Nước giải khát

QR koda

Nước giải khát

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Đình Thường
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội KHKT 1986
Teme:	beverage industry
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki

Tự pha chế nước giải khát và cocktail
od: Quỳnh Chi
Izdano: (2004)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
od: Hoàng, Hoài Linh
Izdano: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
od: Nguyễn, Công Hà
Izdano: (2014)

Beverage quality and safety
od: Foster, Tammy
Izdano: (2003)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
od: Phạm, Thúy An
Izdano: (2017)

Công nghệ sản xuất bia
od: Hồ Sưởng
Izdano: (1992)

The beverages industry in W. Erope
od: Sobral, M.
Izdano: (1971)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
od: Lê, Thanh Mai
Izdano: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi, Ái
Izdano: (2003)

Biotechnology applications in beverage production
od: Cantarelli, C.
Izdano: (1989)

Brewing:
od: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Izdano: (2004)

Beverage quality and safety
Izdano: (2003)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
od: Huỳnh Thị Dung
Izdano: (2001)

Tea manufacture
od: C R Harler
Izdano: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Izdano: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
od: Nguyễn, Văn Cách
Izdano: (2004)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
Izdano: (2004)

Kỹ thuật chế biến cà phê
od: Hoàng, Minh Trang
Izdano: (1983)

Fermented beverage production
od: Lea, Andrew G. H.
Izdano: (2003)

Công nghệ sản xuất malt và bia
od: Hoàng Đình Hòa
Izdano: (1998)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
od: Nguyễn, Công Hà
Izdano: (2000)

Cẩm nang pha chế thức uống
od: Phạm, Thị Minh Thu
Izdano: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
od: Phạm, Thái Nguyên
Izdano: (2015)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
od: Nguyễn, Thị Như Lạc
Izdano: (2015)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
od: Lê, Văn Phương
Izdano: (2013)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
od: Đặng, Mộng Cầm
Izdano: (2015)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
od: Trần, Ngô Kim Phụng
Izdano: (2017)

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
od: Nguyễn, Hồng Xuân
Izdano: (2014)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
od: Trần, Thị Cẩm Tú
Izdano: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
od: Trần, Thị Cẩm Tú
Izdano: (2015)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
od: Lê, Tấn Bảo
Izdano: (2016)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
od: Phạm, Bảo Trương
Izdano: (2014)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
od: Phan, Đình Thái
Izdano: (2017)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của oligopeptide tinh sạch từ protein đậu nành được thủy phân bởi bromelain Ananas comosus (L.) Merr.) :
od: Nguyễn, Thị Bảo Trân
Izdano: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
od: Trần, Phước Giang
Izdano: (2017)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
od: Võ, Thành Lợi
Izdano: (2016)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
od: Trần, Thanh Đời
Izdano: (2010)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
od: Phạm, Huỳnh Thúy An
Izdano: (2015)

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme thủy phân và thành phần bổ sung đến chất lượng sữa bắp :
od: Lê, Thị Bích Phương
Izdano: (2014)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
od: Trần, Thị Mai Hân
Izdano: (2015)