Nước giải khát

QR-koodi

Nước giải khát

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Đình Thường
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội KHKT 1986
Aiheet:	beverage industry
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Tự pha chế nước giải khát và cocktail
Tekijä: Quỳnh Chi
Julkaistu: (2004)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
Tekijä: Hoàng, Hoài Linh
Julkaistu: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Tekijä: Nguyễn, Công Hà
Julkaistu: (2014)

Beverage quality and safety
Tekijä: Foster, Tammy
Julkaistu: (2003)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
Tekijä: Phạm, Thúy An
Julkaistu: (2017)

Công nghệ sản xuất bia
Tekijä: Hồ Sưởng
Julkaistu: (1992)

The beverages industry in W. Erope
Tekijä: Sobral, M.
Julkaistu: (1971)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Tekijä: Lê, Thanh Mai
Julkaistu: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Bùi, Ái
Julkaistu: (2003)

Biotechnology applications in beverage production
Tekijä: Cantarelli, C.
Julkaistu: (1989)

Brewing:
Tekijä: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Julkaistu: (2004)

Beverage quality and safety
Julkaistu: (2003)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
Tekijä: Huỳnh Thị Dung
Julkaistu: (2001)

Tea manufacture
Tekijä: C R Harler
Julkaistu: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Julkaistu: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
Tekijä: Nguyễn, Văn Cách
Julkaistu: (2004)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
Julkaistu: (2004)

Kỹ thuật chế biến cà phê
Tekijä: Hoàng, Minh Trang
Julkaistu: (1983)

Fermented beverage production
Tekijä: Lea, Andrew G. H.
Julkaistu: (2003)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (1998)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Tekijä: Nguyễn, Công Hà
Julkaistu: (2000)

Cẩm nang pha chế thức uống
Tekijä: Phạm, Thị Minh Thu
Julkaistu: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
Tekijä: Phạm, Thái Nguyên
Julkaistu: (2015)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
Tekijä: Nguyễn, Thị Như Lạc
Julkaistu: (2015)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
Tekijä: Lê, Văn Phương
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
Tekijä: Đặng, Mộng Cầm
Julkaistu: (2015)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
Tekijä: Trần, Ngô Kim Phụng
Julkaistu: (2017)

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
Tekijä: Nguyễn, Hồng Xuân
Julkaistu: (2014)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
Tekijä: Trần, Thị Cẩm Tú
Julkaistu: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
Tekijä: Trần, Thị Cẩm Tú
Julkaistu: (2015)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
Tekijä: Lê, Tấn Bảo
Julkaistu: (2016)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
Tekijä: Phạm, Bảo Trương
Julkaistu: (2014)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
Tekijä: Phan, Đình Thái
Julkaistu: (2017)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của oligopeptide tinh sạch từ protein đậu nành được thủy phân bởi bromelain Ananas comosus (L.) Merr.) :
Tekijä: Nguyễn, Thị Bảo Trân
Julkaistu: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
Tekijä: Trần, Phước Giang
Julkaistu: (2017)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
Tekijä: Võ, Thành Lợi
Julkaistu: (2016)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
Tekijä: Trần, Thanh Đời
Julkaistu: (2010)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
Tekijä: Phạm, Huỳnh Thúy An
Julkaistu: (2015)

Khảo sát ảnh hưởng của enzyme thủy phân và thành phần bổ sung đến chất lượng sữa bắp :
Tekijä: Lê, Thị Bích Phương
Julkaistu: (2014)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
Tekijä: Trần, Thị Mai Hân
Julkaistu: (2015)