Nước giải khát

Mã QR

Nước giải khát

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Đình Thường
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội KHKT 1986
Những chủ đề:	beverage industry
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Tự pha chế nước giải khát và cocktail
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2004)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
Bỡi: Hoàng, Hoài Linh
Được phát hành: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2014)

Beverage quality and safety
Bỡi: Foster, Tammy
Được phát hành: (2003)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
Bỡi: Phạm, Thúy An
Được phát hành: (2017)

Công nghệ sản xuất bia
Bỡi: Hồ Sưởng
Được phát hành: (1992)

The beverages industry in W. Erope
Bỡi: Sobral, M.
Được phát hành: (1971)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Bỡi: Lê, Thanh Mai
Được phát hành: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2003)

Biotechnology applications in beverage production
Bỡi: Cantarelli, C.
Được phát hành: (1989)

Brewing:
Bỡi: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Được phát hành: (2004)

Beverage quality and safety
Được phát hành: (2003)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
Bỡi: Huỳnh Thị Dung
Được phát hành: (2001)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
Được phát hành: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
Bỡi: Nguyễn, Văn Cách
Được phát hành: (2004)

Tea manufacture
Bỡi: C R Harler
Được phát hành: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến cà phê
Bỡi: Hoàng, Minh Trang
Được phát hành: (1983)

Fermented beverage production
Bỡi: Lea, Andrew G. H.
Được phát hành: (2003)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Bỡi: Hoàng Đình Hòa
Được phát hành: (1998)

Cẩm nang pha chế thức uống
Bỡi: Phạm, Thị Minh Thu
Được phát hành: (2006)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
Bỡi: Phạm, Thái Nguyên
Được phát hành: (2015)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
Bỡi: Nguyễn, Thị Như Lạc
Được phát hành: (2015)

Khảo sát một số chỉ tiêu nước uống đóng chai xung quanh thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Lê, Văn Phương
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống từ rong nho biển (Caulerpa lentillifera J. Agardh) :
Bỡi: Đặng, Mộng Cầm
Được phát hành: (2015)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
Bỡi: Trần, Ngô Kim Phụng
Được phát hành: (2017)

Khảo sát sự biến động của một số hợp chất chức năng trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu thanh trùng :
Bỡi: Nguyễn, Hồng Xuân
Được phát hành: (2014)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
Bỡi: Trần, Thị Cẩm Tú
Được phát hành: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
Bỡi: Trần, Thị Cẩm Tú
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
Bỡi: Lê, Tấn Bảo
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình trích ly các hoạt chất sinh học trong nấm linh chi đỏ và ứng dụng trong chế biến nước linh chi đóng chai :
Bỡi: Phạm, Bảo Trương
Được phát hành: (2014)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
Bỡi: Phan, Đình Thái
Được phát hành: (2017)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2006)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của oligopeptide tinh sạch từ protein đậu nành được thủy phân bởi bromelain Ananas comosus (L.) Merr.) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Trân
Được phát hành: (2020)

Tự pha chế các loại nước uống trong gia đình
Bỡi: Lê Chí Tường
Được phát hành: (2001)

The soft drinks companion :
Bỡi: Shachman, Maurice
Được phát hành: (2005)

Chè và công dụng
Bỡi: Đặng Hanh Khôi
Được phát hành: (1983)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
Bỡi: Trần, Phước Giang
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
Bỡi: Võ, Thành Lợi
Được phát hành: (2016)