Công nghệ sản xuất malt và bia

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Hoàng Đình Hòa
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội KHKT 1998
主题:	beer,beverage industry,malt,malt industry
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất malt và bia

相似书籍