Công nghệ sản xuất malt và bia

QRコード

Công nghệ sản xuất malt và bia

他のバージョン（6件）を表示する

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Hoàng Đình Hòa
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội KHKT 1998
主題:	beer,beverage industry,malt,malt industry
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Công nghệ sản xuất malt và bia
著者:: Hoàng, Đình Hòa
出版事項: (2002)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2000)

Khoa học - công nghệ malt và bia
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2007)

Khoa học công nghệ malt và bia
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
著者:: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
出版事項: (2000)

Công nghệ sản xuất bia
著者:: Hồ Sưởng
出版事項: (1992)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
著者:: Hoàng, Đình Hòa
出版事項: (2002)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
著者:: Nguyễn Văn Quyên.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
著者:: Vaughan, Anne.

Conversion of food industrial wastes into bioplastics /

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2014)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Bùi, Ái
出版事項: (2003)

Nước giải khát
著者:: Nguyễn Đình Thường
出版事項: (1986)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
著者:: Hoàng, Hoài Linh
出版事項: (2004)

The World guide to beer
出版事項: (1977)

Beer
著者:: Bamforth, Charles
出版事項: (2003)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
著者:: Lê, Thanh Mai
出版事項: (2005)

Beverage quality and safety
著者:: Foster, Tammy
出版事項: (2003)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
著者:: Phan, Đình Thái
出版事項: (2017)

Biotechnology applications in beverage production
著者:: Cantarelli, C.
出版事項: (1989)

Brewing:
著者:: Dennis E. Briggs ... [et al.]
出版事項: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
著者:: Nguyễn, Văn Cách
出版事項: (2004)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
著者:: Trần, Thanh Đời
出版事項: (2010)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
著者:: Võ, Thành Lợi
出版事項: (2016)

The beverages industry in W. Erope
著者:: Sobral, M.
出版事項: (1971)

Tea manufacture
著者:: C R Harler
出版事項: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
出版事項: (2004)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
著者:: Hoàng Đình Hòa
出版事項: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
著者:: Hoàng Đình Hòa
出版事項: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
著者:: Hoàng Đình Hòa
出版事項: (2002)

Beverage quality and safety
出版事項: (2003)

Kỹ thuật chế biến cà phê
著者:: Hoàng, Minh Trang
出版事項: (1983)

signBEER: Decentralized Optimization with Improved Communication by Signs
著者:: Le, Trieu Phong, 等
出版事項: (2024)

Công nghệ sản xuất malt và bia
著者:: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
出版事項: (2000)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự sinh trưởng của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 /
著者:: Nguyễn Văn Quyên.

Fermented beverage production
著者:: Lea, Andrew G. H.
出版事項: (2003)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
著者:: Trần, Thị Cẩm Tú
出版事項: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
著者:: Trần, Thị Cẩm Tú
出版事項: (2015)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
著者:: Trần, Ngô Kim Phụng
出版事項: (2017)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
著者:: Lê, Trung Hiếu
出版事項: (2009)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_astr5877bq2jkqmfojv6fv807j
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235