Công nghệ sản xuất malt và bia

क्यूआर कोड

Công nghệ sản xuất malt và bia

अन्य संस्करण दिखाएं (6)

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Hoàng Đình Hòa
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội KHKT 1998
विषय:	beer,beverage industry,malt,malt industry
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng, Đình Hòa
प्रकाशित: (2002)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
द्वारा: Nguyễn, Công Hà
प्रकाशित: (2000)

Khoa học - công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2007)

Khoa học công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
द्वारा: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
प्रकाशित: (2000)

Công nghệ sản xuất bia
द्वारा: Hồ Sưởng
प्रकाशित: (1992)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
द्वारा: Hoàng, Đình Hòa
प्रकाशित: (2002)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
द्वारा: Nguyễn Văn Quyên.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
द्वारा: Vaughan, Anne.

Conversion of food industrial wastes into bioplastics /

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
द्वारा: Nguyễn, Công Hà
प्रकाशित: (2014)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
द्वारा: Bùi, Ái
प्रकाशित: (2003)

Nước giải khát
द्वारा: Nguyễn Đình Thường
प्रकाशित: (1986)

The World guide to beer
प्रकाशित: (1977)

Beer
द्वारा: Bamforth, Charles
प्रकाशित: (2003)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
द्वारा: Hoàng, Hoài Linh
प्रकाशित: (2004)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
द्वारा: Lê, Thanh Mai
प्रकाशित: (2005)

Beverage quality and safety
द्वारा: Foster, Tammy
प्रकाशित: (2003)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
द्वारा: Phan, Đình Thái
प्रकाशित: (2017)

Biotechnology applications in beverage production
द्वारा: Cantarelli, C.
प्रकाशित: (1989)

Brewing:
द्वारा: Dennis E. Briggs ... [et al.]
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
द्वारा: Nguyễn, Văn Cách
प्रकाशित: (2004)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
द्वारा: Trần, Thanh Đời
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
द्वारा: Võ, Thành Lợi
प्रकाशित: (2016)

The beverages industry in W. Erope
द्वारा: Sobral, M.
प्रकाशित: (1971)

Tea manufacture
द्वारा: C R Harler
प्रकाशित: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (2002)

Beverage quality and safety
प्रकाशित: (2003)

Kỹ thuật chế biến cà phê
द्वारा: Hoàng, Minh Trang
प्रकाशित: (1983)

Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
प्रकाशित: (2000)

signBEER: Decentralized Optimization with Improved Communication by Signs
द्वारा: Le, Trieu Phong, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Fermented beverage production
द्वारा: Lea, Andrew G. H.
प्रकाशित: (2003)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự sinh trưởng của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 /
द्वारा: Nguyễn Văn Quyên.

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
द्वारा: Trần, Thị Cẩm Tú
प्रकाशित: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
द्वारा: Trần, Thị Cẩm Tú
प्रकाशित: (2015)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
द्वारा: Trần, Ngô Kim Phụng
प्रकाशित: (2017)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
द्वारा: Lê, Trung Hiếu
प्रकाशित: (2009)