Công nghệ sản xuất malt và bia

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hoàng Đình Hòa
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội KHKT 1998
Materias:	beer,beverage industry,malt,malt industry
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sea el primero en dejar un comentario!

Công nghệ sản xuất malt và bia

Ejemplares similares