Công nghệ sản xuất malt và bia

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Hoàng Đình Hòa
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội KHKT 1998
Aiheet:	beer,beverage industry,malt,malt industry
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lisää ensimmäinen kommentti!

Công nghệ sản xuất malt và bia

Samankaltaisia teoksia