Công nghệ sản xuất malt và bia

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Hoàng Đình Hòa
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội KHKT 1998
Những chủ đề:	beer,beverage industry,malt,malt industry
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sexa o primeiro en deixar un comentario!

Công nghệ sản xuất malt và bia

Títulos similares