Công nghệ sản xuất malt và bia

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hoàng Đình Hòa
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội KHKT 1998
Hasła przedmiotowe:	beer,beverage industry,malt,malt industry
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Napisz pierwszy komentarz!

Công nghệ sản xuất malt và bia

Podobne zapisy