Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

QRコード

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

他のバージョン（2件）を表示する

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Vũ Quốc Trung
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội KHKT 1999
主題:	food - preservation,rice - preservation
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Bài giảng bảo quản lương thực
著者:: Vũ, Trường Sơn
出版事項: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
著者:: Vũ, Quốc Trung
出版事項: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
出版事項: (1991)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
著者:: Đống, Thị Anh Đào
出版事項: (2005)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
著者:: Nguyễn, Minh Châu
出版事項: (2007)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
著者:: TRẦN THỊ MAI
出版事項: (2001)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
著者:: Hà, Văn Thuyết
出版事項: (2000)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
出版事項: (1997)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
著者:: Phạm, Văn Sở
出版事項: (1991)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Như Hạ
出版事項: (2019)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
著者:: Trần, Thị Mai
出版事項: (2001)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
著者:: Đoàn Thái Bình
出版事項: (1971)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
出版事項: (2005)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
著者:: Huỳnh Thị Dung
出版事項: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
著者:: Hà, Thị Hiến
出版事項: (2004)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
著者:: Nguyễn, Thị Hường
出版事項: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
著者:: Nguyễn, Thị Hường
出版事項: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn May
出版事項: (2004)

Food preservation by moisture control
出版事項: (1988)

Enzymes in food processing
著者:: Reed, Gerald
出版事項: (1966)

Food preservatives
出版事項: (2003)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
著者:: Chu, Thị Thơm
出版事項: (2005)

Physical principles of food preservation
著者:: Karel, Marcus
出版事項: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
著者:: OMS

Improving the thermal processing of foods
出版事項: (2004)

Rice germplasm: collecting, preservation, use
著者:: IRRI
出版事項: (1991)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
出版事項: (2007)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
出版事項: (2006)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
著者:: Bùi, Kim Khanh
出版事項: (2001)

Aseptic processing and packaging of particulate foods
著者:: Willhoft, Edward M.A.
出版事項: (1993)

Progress in food preservation /
出版事項: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2006)

Bảo tồn đa dạng sinh học nông nghiệp tên đồng ruộng tại Việt Nam
著者:: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
出版事項: (2002)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
著者:: Cao, Văn Hùng
出版事項: (2001)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
著者:: FAO
出版事項: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
著者:: Trần Đức Ba
出版事項: (2000)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
著者:: Dương, Sà Kha
出版事項: (2003)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2000)

Tuyển chọn giống lúa thích nghi cho những hệ thống canh tác trên các vùng sinh thái khác nhau ở Đồng Bằng Sông Cửu Long: Giai đoạn 1991-1995
著者:: Trường Đại học Cần Thơ
出版事項: (1995)