Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Trần Đức Ba
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2000
主題:	food,frozen foods preservation
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00874nam a2200217Ia 4500
001	CTU_42754
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|b 25.000đ
082			\|a 664.0285
082			\|b B100
100			\|a Trần Đức Ba
245		0	\|a Lạnh đông rau quả xuất khẩu
245		0	\|c Trần Đức Ba
260			\|a Tp. HCM
260			\|b Nông Nghiệp
260			\|c 2000
520			\|a Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...
650			\|a food,frozen foods
650			\|x preservation
904			\|i Minh, 010802
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

相似書籍