Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Trần Đức Ba |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Tp. HCM
Nông Nghiệp
2000
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
অনুযায়ী: Trần Đức Ba
প্রকাশিত: (1993) -
Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
অনুযায়ী: Trần Đức Ba
প্রকাশিত: (1984) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত: (2004) -
Kỹ thuật lạnh thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত: (2006) -
Managing frozen foods
প্রকাশিত: (2000)