Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Trần Đức Ba
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2000
Onderwerpen:	food,frozen foods preservation
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

door Trần, Đức Ba
Gepubliceerd in 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Volledige tekst

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

door TRẦN ĐỨC BA
Gepubliceerd in 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Gelijkaardige items