Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trần Đức Ba
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2000
נושאים:	food,frozen foods preservation
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

מאת Trần, Đức Ba
יצא לאור 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

מאת TRẦN ĐỨC BA
יצא לאור 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

פריטים דומים