Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Trần Đức Ba
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2000
Témata:	food,frozen foods preservation
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Autor Trần, Đức Ba
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Získat plný text

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Autor TRẦN ĐỨC BA
Vydáno 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Podobné jednotky