Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Sách cung cấp kiến thức về công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới và hướng dẫn quy trình đông lạnh một số rau quả đặc sản Việt Nam như dứa, dừa, bơ, mít, vú sữa, măng cụt, xoài, đu đủ, ...
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 图书 |
语言: | Undetermined |
出版: |
Tp. HCM
Nông Nghiệp
2000
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|