Công nghệ sản xuất malt và bia

QR kód

Công nghệ sản xuất malt và bia

Zobrazit další vydání (6)

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Hoàng, Đình Hòa
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2002
Témata:	Beer,Berverage industry,Malt industry,Malt
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Khoa học - công nghệ malt và bia
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2007)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Autor: Hoàng Đình Hòa
Vydáno: (1998)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Autor: Nguyễn, Công Hà
Vydáno: (2000)

Khoa học công nghệ malt và bia
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Autor: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Vydáno: (2000)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
Autor: Hoàng, Đình Hòa
Vydáno: (2002)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
Autor: Nguyễn Văn Quyên.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
Autor: Vaughan, Anne.

Công nghệ sản xuất bia
Autor: Hồ Sưởng
Vydáno: (1992)

Conversion of food industrial wastes into bioplastics /

The World guide to beer
Vydáno: (1977)

Beer
Autor: Bamforth, Charles
Vydáno: (2003)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Autor: Hoàng Đình Hòa
Vydáno: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Autor: Hoàng Đình Hòa
Vydáno: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Autor: Hoàng Đình Hòa
Vydáno: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Autor: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Vydáno: (2000)

signBEER: Decentralized Optimization with Improved Communication by Signs
Autor: Le, Trieu Phong, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự sinh trưởng của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 /
Autor: Nguyễn Văn Quyên.

The book of Carlsberg :
Autor: Jacobsen, J. C.
Vydáno: (1930)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Vydáno: (2008)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Vydáno: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Vydáno: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Vydáno: (2009)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
Autor: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Vydáno: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Autor: Nguyễn, Công Hà
Vydáno: (2014)

Công nghệ sản xuất đường mía
Autor: Nguyễn, Ngộ
Vydáno: (1984)

Công nghệ sản xuất phân bón hỗn hợp NPK: Sản xuất, bảo quản, sử dụng
Autor: Nguyễn Huy Phiêu
Vydáno: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Autor: Nhật An
Vydáno: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
Autor: Nguyễn, Văn Việt
Vydáno: (2011)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
Autor: Đoàn, Dụ
Vydáno: (1983)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Autor: Lê, Bạch Tuyết
Vydáno: (1996)

Quản trị sản xuất và dịch vụ
Autor: Hồ, Thị Thanh Phương
Vydáno: (1994)

Quản trị sản xuất và tác nghiệp
Autor: Đặng Minh Trang
Vydáno: (1997)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T1
Autor: P V Dybina
Vydáno: (1982)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T2
Autor: P V Dybina
Vydáno: (1983)

Bài tập quản trị sản xuất và tác nghiệp
Autor: Đặng Minh Trang
Vydáno: (1996)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Autor: Hoàng, Kim Anh
Vydáno: (2005)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đường
Autor: Lý Nguyễn Bình
Vydáno: (1999)

Bài tập nhập môn quản trị sản xuất và tác nghiệp
Autor: Đặng, Minh Trang
Vydáno: (2003)