Công nghệ sản xuất malt và bia

Mã QR

Công nghệ sản xuất malt và bia

Hiển thị phiên bản (6) khác

Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Hoàng, Đình Hòa
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2002
主题:	Beer,Berverage industry,Malt industry,Malt
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍

Khoa học - công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2007)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (1998)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
由: Nguyễn, Công Hà
出版: (2000)

Khoa học công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
出版: (2000)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2002)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
由: Nguyễn Văn Quyên.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
由: Vaughan, Anne.

Công nghệ sản xuất bia
由: Hồ Sưởng
出版: (1992)

Conversion of food industrial wastes into bioplastics /

The World guide to beer
出版: (1977)

Beer
由: Bamforth, Charles
出版: (2003)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
出版: (2000)

signBEER: Decentralized Optimization with Improved Communication by Signs
由: Le, Trieu Phong, et al.
出版: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến sự sinh trưởng của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 /
由: Nguyễn Văn Quyên.

The book of Carlsberg :
由: Jacobsen, J. C.
出版: (1930)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
出版: (2008)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
由: Nguyễn Thị Hiền
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
出版: (2009)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
由: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
出版: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
由: Nguyễn, Công Hà
出版: (2014)

Công nghệ sản xuất đường mía
由: Nguyễn, Ngộ
出版: (1984)

Công nghệ sản xuất phân bón hỗn hợp NPK: Sản xuất, bảo quản, sử dụng
由: Nguyễn Huy Phiêu
出版: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
由: Nhật An
出版: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
由: Đoàn, Dụ
出版: (1983)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
由: Lê, Bạch Tuyết
出版: (1996)

Quản trị sản xuất và dịch vụ
由: Hồ, Thị Thanh Phương
出版: (1994)

Quản trị sản xuất và tác nghiệp
由: Đặng Minh Trang
出版: (1997)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T1
由: P V Dybina
出版: (1982)

Tính toán công nghệ sản xuất các chất vô cơ: T2
由: P V Dybina
出版: (1983)

Bài tập quản trị sản xuất và tác nghiệp
由: Đặng Minh Trang
出版: (1996)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
由: Hoàng, Kim Anh
出版: (2005)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đường
由: Lý Nguyễn Bình
出版: (1999)

Bài tập nhập môn quản trị sản xuất và tác nghiệp
由: Đặng, Minh Trang
出版: (2003)