Công nghệ sản xuất malt và bia
Sách trình bày một các hệ thống theo các bước của tiến trình công nghệ, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm: Nguyên liệu sản xuất, công nghệ sản xuất malt và công nghệ sản xuất bia...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Hoàng, Đình Hòa |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Hà Nội
Khoa học Kỹ thuật
2002
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Khoa học - công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2007) -
Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (1998) -
Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
द्वारा: Nguyễn, Công Hà
प्रकाशित: (2000) -
Khoa học công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2009) -
Công nghệ sản xuất malt và bia /
द्वारा: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
प्रकाशित: (2000)