Hóa sinh công nghiệp

Sách trình bày cấu trúc và các tính chất của enzym tan và không tan, cấu trúc và tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình công nghệ, cơ sở hóa sinh của một số quá tr...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Lê, Ngọc Tú
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2000
主题:	Biochemical engineering,Enzymes,Protein engineering Industrial applications
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00996nam a2200205Ia 4500
001	CTU_45463
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 660.63
082			\|b T500/2000
100			\|a Lê, Ngọc Tú
245		0	\|a Hóa sinh công nghiệp
245		0	\|c Lê Ngọc Tú
260			\|a Hà Nội
260			\|b Khoa học và Kỹ thuật
260			\|c 2000
520			\|a Sách trình bày cấu trúc và các tính chất của enzym tan và không tan, cấu trúc và tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình công nghệ, cơ sở hóa sinh của một số quá trình công nghệ tiêu biểu.
650			\|a Biochemical engineering,Enzymes,Protein engineering
650			\|x Industrial applications
904			\|i Trọng Hải
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hóa sinh công nghiệp

相似书籍