Hóa sinh công nghiệp
Sách trình bày cấu trúc và các tính chất của enzym tan và không tan, cấu trúc và tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình công nghệ, cơ sở hóa sinh của một số quá tr...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Lê, Ngọc Tú |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2000
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Hóa sinh công nghiệp
由: Lê, Ngọc Tú
出版: (1997) -
Hóa sinh công nghiệp
由: Lê, Ngọc Tú
出版: (2002) -
Hóa sinh công nghiệp
由: Lê, Ngọc Tú
出版: (2005) -
Hóa sinh công nghiệp
由: Lê, Ngọc Tú
出版: (2004) -
Hóa sinh công nghiệp
出版: (2005)