Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Mã QR

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Văn May
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H KHKT 2002
Những chủ đề:	farm produce,food drying
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sấy nông sản
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (1994)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Khảo sát sự kết hợp thẩm thấu và sấy để chế biến đu đủ (Carica papaya L.) khô :
Bỡi: Huỳnh, Quốc Tuấn
Được phát hành: (2013)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng Văn Chước
Được phát hành: (1999)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (1997)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Bỡi: Phan, Văn Thơm
Được phát hành: (2000)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Được phát hành: (2006)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
Bỡi: Phan Văn Thơm
Được phát hành: (1989)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Report of the panel of eminent experts on ethics in food and agriculture, second session 18 - 20 March 2002
Được phát hành: (2002)

Công nghệ sau thu hoạch trong nông nghiệp Việt Nam :
Bỡi: Lê, Doãn Diên
Được phát hành: (1994)

Phòng ngừa hư hao lương thực sau thu hoạch
Được phát hành: (1990)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
Bỡi: Lê, Văn Liễn
Được phát hành: (1997)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (2004)

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2006)

Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2006)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
Bỡi: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Được phát hành: (2003)

Safety assessment of foods derived from genetically modified animals, including fish:
Được phát hành: (2004)

The world banana economy 1985 - 2002
Được phát hành: (2003)

Production =
Được phát hành: (2003)

Giáo trình bảo quản nông sản
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2006)

Giáo trình marketing nông nghiệp
Bỡi: Nguyễn, Nguyên Cự
Được phát hành: (2005)

Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học :
Bỡi: Nguyễn, Ái Thạch
Được phát hành: (2016)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Environmentally friendly technologies for agricultural produce quality
Bỡi: Ben-Yehoshua, Shimshon
Được phát hành: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản :
Bỡi: Nguyễn, Mạnh Khải
Được phát hành: (2007)

Food powders : physical properties, processing, and functionality
Bỡi: Food powders : physical properties, processing, and functionality
Được phát hành: (2010)

Prevention of post-havest food losses: A training manual
Được phát hành: (1985)

Post-Harvest science and technology
Được phát hành: (1965)