Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications

क्यूआर कोड

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Jean-Jacques Bimbenet
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Paris Dunod 2002
विषय:	food industry and trade
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Dictionnaire des industries alimentaires
द्वारा: Jean-Michel Clément
प्रकाशित: (1978)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
द्वारा: Jean-Pierre Nadeau
प्रकाशित: (1995)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
द्वारा: Claude Millasseau

Dictionaire des Industries Alimentaires
द्वारा: Clément J M
प्रकाशित: (1978)

L'irradiation des produits alimentaires
द्वारा: OMS
प्रकाशित: (1989)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
द्वारा: Tu, Ha Duyen
प्रकाशित: (2006)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
द्वारा: OMS

La fabrication des desserts lactés frais
द्वारा: Philippe Mayade
प्रकाशित: (2002)

Industries agricoles et alimentaires - I
प्रकाशित: (1971)

Industries agricoles et alimentaires -II
प्रकाशित: (1971)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
द्वारा: Philippe Mayade
प्रकाशित: (2001)

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France
द्वारा: Rastoin, J. L.
प्रकाशित: (1974)

L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments
द्वारा: Martine Le Meste
प्रकाशित: (1990)

Industries agricoles et alimentaires
द्वारा: Emploi, Dossier
प्रकाशित: (1978)

Dictionaire Agro-Alimentaire
द्वारा: J Adrian
प्रकाशित: (1990)

Société des automobiles :
प्रकाशित: (1966)

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
द्वारा: Philippe Mayade

Die eisen und stahlindustrie des ruhrgebiets
द्वारा: Feldenkirchen, Wilfried
प्रकाशित: (1982)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
द्वारा: Philippe Mayade
प्रकाशित: (1999)

Microbiologie Alimentaire
द्वारा: Bourgesis C M
प्रकाशित: (1988)

Gestion de la qualité en industrie alimentaires :
द्वारा: Tu, Ha Duyen
प्रकाशित: (2006)

Lindustrie alimentaire suisse :
द्वारा: Wyler, G.
प्रकाशित: (1980)

Étude sur l’évolution de la concentration dans l’industrie alimentaire en France
द्वारा: J. L. Rastion
प्रकाशित: (1975)

Bases de données, des systèmes relationnels aux systèmes à objets
द्वारा: Delobel, Claude
प्रकाशित: (1991)

Food Technology
द्वारा: Anita Tull
प्रकाशित: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
प्रकाशित: (2013)

Modeling food processing operations
प्रकाशित: (2015)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
प्रकाशित: (2016)

Les coléoptères des denrées alimentaires entreposées dans régions chaudes
द्वारा: Alex Delobel
प्रकाशित: (1993)

Where am I eating?
द्वारा: Timmerman, Kelsey
प्रकाशित: (2014)

Codex alimentarius commission
प्रकाशित: (2004)

Food solutions
प्रकाशित: (2010)

Rapports des comités: Industrie de lhabillement, industrie du cuir et de la chaussure
प्रकाशित: (1971)

HACCP Principles and Applications
द्वारा: Merle D Pierson
प्रकाशित: (1992)

Công nghệ chế biến thực phẩm
प्रकाशित: (2010)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
द्वारा: Pennington, T. Hugh
प्रकाशित: (2003)

Food & technology
प्रकाशित: (2005)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
प्रकाशित: (2017)

An integrated approach to new food product development
प्रकाशित: (2009)

Des phenomenes critiques aux champs de jauge
द्वारा: Le Bellac, Michel
प्रकाशित: (2002)