Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires

QR Kod

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Claude Millasseau
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Duon, Fr Educagri
Konular:	food industry and trade,food biotechnology
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

L'irradiation des produits alimentaires
Yazar:: OMS
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Process de fabrication: La compote de pommes
Yazar:: Philippe Mayade
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
Yazar:: Philippe Mayade
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
Yazar:: Philippe Mayade
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Proces de fabrication: La filtration
Yazar:: Francois Gahier

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
Yazar:: Jean-Jacques Bimbenet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Dictionnaire des industries alimentaires
Yazar:: Jean-Michel Clément
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Process de fabrication: La fabrication du concentré de tomate
Yazar:: Philippe Mayade
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

La fabrication des desserts lactés frais
Yazar:: Philippe Mayade
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
Yazar:: Luc Millet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Dictionaire des Industries Alimentaires
Yazar:: Clément J M
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
Yazar:: Luc Millet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France
Yazar:: Rastoin, J. L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
Yazar:: Philippe Mayade

Industries agricoles et alimentaires -II
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Industries agricoles et alimentaires - I
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Food science and technology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Food science and technology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Food science and biotechnology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
Yazar:: OMS

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Yazar:: Lê Doãn Diên
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Trọng Cẩn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

International conference on rural household food security
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Yazar:: Nguyễn, Trọng Cẩn
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Industries agricoles et alimentaires
Yazar:: Emploi, Dossier
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)

Modeling food processing operations
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
Yazar:: Tu, Ha Duyen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Zone ultra propre
Yazar:: Francois Gahier

Dictionaire Agro-Alimentaire
Yazar:: J Adrian
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Mười
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Yazar:: Lê, Mỹ Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Yazar:: Trần, Minh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Process de fabrrication: La pasteurisation
Yazar:: Francois Gahier

Étude sur l’évolution de la concentration dans l’industrie alimentaire en France
Yazar:: J. L. Rastion
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)

Small-scale food for processing :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Innovation in food engineering : new techniques and products
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Product and process innovation in the food industry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)