Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires

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Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Claude Millasseau
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Duon, Fr Educagri
Fag:	food industry and trade,food biotechnology
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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