Bảo quản và chế biến sắn

QR رمز

Bảo quản và chế biến sắn

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Cao, văn Hùng
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
الموضوعات:	Food conservation,Cassava industry
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Thu hoạch, chế biến, bảo quản sắn
بواسطة: Hoài Vũ
منشور في: (1980)

Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam
منشور في: (2000)

Cassava
بواسطة: James H Cock
منشور في: (1985)

The world cassava economy
بواسطة: FAO
منشور في: (2000)

Traitement du manioc et produits à base de manioc dans les industries rurales
بواسطة: L W Holleman
منشور في: (1956)

Tropical Root and Tuber Crops Cassava, Sweet Potato, Yams And Aroids
بواسطة: Lebot, Vincent
منشور في: (2014)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
بواسطة: Trần, Thị Thanh Hiền
منشور في: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
بواسطة: Chu, Thị Thơm
منشور في: (2006)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
بواسطة: Phan, Thị Thanh Quế
منشور في: (2017)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
بواسطة: Phan, Thị Thanh Quế
منشور في: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
بواسطة: Phan, Thị Thanh Quế
منشور في: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
بواسطة: Trịnh, Xuân Ngọ
منشور في: (2004)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
بواسطة: Đinh Văn Lữ
منشور في: (1969)

FAO plant production and protection paper N.130
بواسطة: FAO
منشور في: (1995)

Bí quyết bảo quản trái cây
منشور في: (2002)

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
بواسطة: Lima, Heron O. S.

Công nghệ lạnh thủy sản
بواسطة: Trần, Đức Ba
منشور في: (2004)

Bảo quản thóc
بواسطة: Vũ, Quốc Trung
منشور في: (1979)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Mười
منشور في: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Chước
منشور في: (1999)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
بواسطة: Phan Văn Thơm
منشور في: (1989)

Energy in Food Processing
بواسطة: Singh, R Paul
منشور في: (1986)

FAO agricultural services bulletin; N126
بواسطة: FAO
منشور في: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
بواسطة: Peter Fellows
منشور في: (1997)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Xuân Phương
منشور في: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Xuân Phương
منشور في: (2006)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
بواسطة: Trần Đức Ba
منشور في: (1984)

Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /
بواسطة: Zanin, Giselia M.

Weather acceleration durability of biopolymer membranes PVA modified with cassava starch used in the treatment of wounds /
بواسطة: Nguyen Huong Hao.

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
بواسطة: Trần, Minh Tâm
منشور في: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thu Thủy
منشور في: (2011)

FAO agricultural servicies bulletin Vol.89
بواسطة: Marina Carcea Bencini
منشور في: (1991)

FAO plant production and protection paper N145
بواسطة: FAO
منشور في: (1997)

Pesticide, veterinary and other residues in food
بواسطة: Watson, David H.
منشور في: (2004)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
بواسطة: FAO
منشور في: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
بواسطة: FAO
منشور في: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :