Bảo quản và chế biến sắn

Mã QR

Bảo quản và chế biến sắn

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Cao, văn Hùng
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
נושאים:	Food conservation,Cassava industry
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Thu hoạch, chế biến, bảo quản sắn
מאת: Hoài Vũ
יצא לאור: (1980)

Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam
יצא לאור: (2000)

Cassava
מאת: James H Cock
יצא לאור: (1985)

The world cassava economy
מאת: FAO
יצא לאור: (2000)

Traitement du manioc et produits à base de manioc dans les industries rurales
מאת: L W Holleman
יצא לאור: (1956)

Tropical Root and Tuber Crops Cassava, Sweet Potato, Yams And Aroids
מאת: Lebot, Vincent
יצא לאור: (2014)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
מאת: Trần, Thị Thanh Hiền
יצא לאור: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
מאת: Chu, Thị Thơm
יצא לאור: (2006)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2017)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
מאת: Phan, Thị Thanh Quế
יצא לאור: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
מאת: Trịnh, Xuân Ngọ
יצא לאור: (2004)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
מאת: Đinh Văn Lữ
יצא לאור: (1969)

FAO plant production and protection paper N.130
מאת: FAO
יצא לאור: (1995)

Bí quyết bảo quản trái cây
יצא לאור: (2002)

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
מאת: Lima, Heron O. S.

Công nghệ lạnh thủy sản
מאת: Trần, Đức Ba
יצא לאור: (2004)

Bảo quản thóc
מאת: Vũ, Quốc Trung
יצא לאור: (1979)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn Mười
יצא לאור: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy
מאת: Hoàng, Văn Chước
יצא לאור: (1999)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
מאת: Phan Văn Thơm
יצא לאור: (1989)

Energy in Food Processing
מאת: Singh, R Paul
יצא לאור: (1986)

FAO agricultural services bulletin; N126
מאת: FAO
יצא לאור: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
מאת: Peter Fellows
יצא לאור: (1997)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2006)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
מאת: Trần Đức Ba
יצא לאור: (1984)

Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /
מאת: Zanin, Giselia M.

Weather acceleration durability of biopolymer membranes PVA modified with cassava starch used in the treatment of wounds /
מאת: Nguyen Huong Hao.

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
מאת: Nguyễn, Thị Thu Thủy
יצא לאור: (2011)

FAO agricultural servicies bulletin Vol.89
מאת: Marina Carcea Bencini
יצא לאור: (1991)

FAO plant production and protection paper N145
מאת: FAO
יצא לאור: (1997)

Pesticide, veterinary and other residues in food
מאת: Watson, David H.
יצא לאור: (2004)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :