Bảo quản và chế biến sắn

QR Code (код быстрого отклика)

Bảo quản và chế biến sắn

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Cao, văn Hùng
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
Предметы:	Food conservation,Cassava industry
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Thu hoạch, chế biến, bảo quản sắn
по: Hoài Vũ
Опубликовано: (1980)

Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam
Опубликовано: (2000)

Cassava
по: James H Cock
Опубликовано: (1985)

The world cassava economy
по: FAO
Опубликовано: (2000)

Traitement du manioc et produits à base de manioc dans les industries rurales
по: L W Holleman
Опубликовано: (1956)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
по: Trần, Thị Thanh Hiền
Опубликовано: (2000)

Tropical Root and Tuber Crops Cassava, Sweet Potato, Yams And Aroids
по: Lebot, Vincent
Опубликовано: (2014)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
по: Chu, Thị Thơm
Опубликовано: (2006)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
по: Nguyễn, Văn Mười
Опубликовано: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2017)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
по: Phan, Thị Thanh Quế
Опубликовано: (2005)

Cây có củ và kỹ thuật thâm canh
по: Trịnh, Xuân Ngọ
Опубликовано: (2004)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
по: Đinh Văn Lữ
Опубликовано: (1969)

FAO plant production and protection paper N.130
по: FAO
Опубликовано: (1995)

Bí quyết bảo quản trái cây
Опубликовано: (2002)

Beta-cyclodextrin production by simultaneous fermentation and cyclization /
по: Lima, Heron O. S.

Công nghệ lạnh thủy sản
по: Trần, Đức Ba
Опубликовано: (2004)

Bảo quản thóc
по: Vũ, Quốc Trung
Опубликовано: (1979)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
по: Nguyễn, Văn Mười
Опубликовано: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần, Minh Tâm
Опубликовано: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần, Minh Tâm
Опубликовано: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy
по: Hoàng, Văn Chước
Опубликовано: (1999)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
по: Phan Văn Thơm
Опубликовано: (1989)

Energy in Food Processing
по: Singh, R Paul
Опубликовано: (1986)

FAO agricultural services bulletin; N126
по: FAO
Опубликовано: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
по: Peter Fellows
Опубликовано: (1997)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
по: Nguyễn, Xuân Phương
Опубликовано: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
по: Nguyễn, Xuân Phương
Опубликовано: (2006)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
по: Trần Đức Ba
Опубликовано: (1984)

Thermal stability and energy of deactivation of free and immobilized amyloglucosidase in the saccharification of liquefied cassava starch /
по: Zanin, Giselia M.

Weather acceleration durability of biopolymer membranes PVA modified with cassava starch used in the treatment of wounds /
по: Nguyen Huong Hao.

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
по: Trần, Minh Tâm
Опубликовано: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
по: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Опубликовано: (2011)

FAO agricultural servicies bulletin Vol.89
по: Marina Carcea Bencini
Опубликовано: (1991)

FAO plant production and protection paper N145
по: FAO
Опубликовано: (1997)

Pesticide, veterinary and other residues in food
по: Watson, David H.
Опубликовано: (2004)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
по: FAO
Опубликовано: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
по: FAO
Опубликовано: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :