Bảo quản khoai tây thương phẩm

Mã QR

Bảo quản khoai tây thương phẩm

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Thị Mai
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
Những chủ đề:	Food preservation,Potatoes
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Bảo quản khoai tây thương phẩm
Bỡi: TRẦN THỊ MAI
Được phát hành: (2001)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Bỡi: Vũ Quốc Trung
Được phát hành: (1999)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2000)

Hướng dẫn trồng Đậu xanh - Đậu tương - Khoai tây
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật trồng khoai tây
Bỡi: Nguyễn Văn Thắng
Được phát hành: (1984)

Cây khoai lang :
Được phát hành: (2001)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Được phát hành: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
Bỡi: Huỳnh Thị Dung
Được phát hành: (2003)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Như Hạ
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật thâm canh khoai lang
Bỡi: Đinh Thế Lộc
Được phát hành: (1979)

Bài giảng bảo quản lương thực
Bỡi: Vũ, Trường Sơn
Được phát hành: (2000)

Thâm canh tăng vụ khoai tây trên diện tích rộng
Bỡi: Lâm Thế Viễn
Được phát hành: (1972)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Được phát hành: (1997)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
Bỡi: Nguyễn, Minh Châu
Được phát hành: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
Bỡi: Hà, Thị Hiến
Được phát hành: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật trồng các loại khoai
Bỡi: Nguyễn, Văn Tuyến
Được phát hành: (2012)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Sở
Được phát hành: (1991)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Được phát hành: (2007)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
Bỡi: Nguyễn, Thị Hường
Được phát hành: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Bỡi: Nguyễn, Thị Hường
Được phát hành: (2004)

Tăng năng suất khoai lang
Bỡi: Ưng Định
Được phát hành: (1977)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Bỡi: Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Được phát hành: (2001)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
Bỡi: Đoàn Thái Bình
Được phát hành: (1971)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Food preservation by moisture control
Được phát hành: (1988)

Enzymes in food processing
Bỡi: Reed, Gerald
Được phát hành: (1966)

Food preservatives
Được phát hành: (2003)

Physical principles of food preservation
Bỡi: Karel, Marcus
Được phát hành: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
Bỡi: OMS

Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
Bỡi: Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
Được phát hành: (2001)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
Bỡi: Đinh Văn Lữ
Được phát hành: (1969)

Improving the thermal processing of foods
Được phát hành: (2004)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (1997)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2000)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Được phát hành: (2005)

Ảnh hưởng của liều lượng kali, canxi đến năng suất, phẩm chất và thời gian bảo quản khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas Lam.) sau thu hoạch ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Được phát hành: (2015)