Bảo quản khoai tây thương phẩm

Mã QR

Bảo quản khoai tây thương phẩm

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Thị Mai
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 2001
Những chủ đề:	Food preservation,Potatoes
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Bảo quản khoai tây thương phẩm
Bỡi: TRẦN THỊ MAI
Được phát hành: (2001)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Bỡi: Vũ Quốc Trung
Được phát hành: (1999)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2000)

Hướng dẫn trồng Đậu xanh - Đậu tương - Khoai tây
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Kỹ thuật trồng khoai tây
Bỡi: Nguyễn Văn Thắng
Được phát hành: (1984)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Được phát hành: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
Bỡi: Huỳnh Thị Dung
Được phát hành: (2003)

Cây khoai lang :
Được phát hành: (2001)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Như Hạ
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2005)

Bài giảng bảo quản lương thực
Bỡi: Vũ, Trường Sơn
Được phát hành: (2000)

Kỹ thuật thâm canh khoai lang
Bỡi: Đinh Thế Lộc
Được phát hành: (1979)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Được phát hành: (1997)

Thâm canh tăng vụ khoai tây trên diện tích rộng
Bỡi: Lâm Thế Viễn
Được phát hành: (1972)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
Bỡi: Nguyễn, Minh Châu
Được phát hành: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
Bỡi: Hà, Thị Hiến
Được phát hành: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Được phát hành: (2005)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Bỡi: Phạm, Văn Sở
Được phát hành: (1991)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
Bỡi: Nguyễn, Thị Hường
Được phát hành: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Bỡi: Nguyễn, Thị Hường
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật trồng các loại khoai
Bỡi: Nguyễn, Văn Tuyến
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Được phát hành: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Tăng năng suất khoai lang
Bỡi: Ưng Định
Được phát hành: (1977)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
Bỡi: Đoàn Thái Bình
Được phát hành: (1971)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Bỡi: Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Được phát hành: (2001)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Food preservation by moisture control
Được phát hành: (1988)

Enzymes in food processing
Bỡi: Reed, Gerald
Được phát hành: (1966)

Food preservatives
Được phát hành: (2003)

Physical principles of food preservation
Bỡi: Karel, Marcus
Được phát hành: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
Bỡi: OMS

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (1997)

Improving the thermal processing of foods
Được phát hành: (2004)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
Bỡi: Võ, Tấn Thành
Được phát hành: (2000)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Được phát hành: (2005)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (2000)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
Bỡi: Sâu, bệnh chính hại khoai lang và cách phòng trừ
Được phát hành: (2001)

Hỏi-đáp về thâm canh hoa màu: Ngô, khoai, sắn
Bỡi: Đinh Văn Lữ
Được phát hành: (1969)