Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

Κώδικας QR

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nguyễn Đức Hùng
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Hà Nội Nông nghiệp 2004
Θέματα:	microbiology,seafood industry
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Đức Hùng
Έκδοση: (2004)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Έκδοση: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Έκδοση: (1999)

Fishery Processing
ανά: A M Martin
Έκδοση: (1994)

Seafoods:
Έκδοση: (1994)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Έκδοση: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
ανά: Consultants, Nautilus
Έκδοση: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2006)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Έκδοση: (2006)

Aquaculture marketing handbook
ανά: Engle, Carole Ruth
Έκδοση: (2006)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Έκδοση: (1999)

A primer on risk assessment modelling :
ανά: Fazil, Aamir M.
Έκδοση: (2006)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
ανά: Lương Hữu Đồng
Έκδοση: (1981)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
ανά: Nguyễn, Thị Phương Linh
Έκδοση: (2010)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
ανά: Boziaris, Ioannis S
Έκδοση: (2015)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Assessment and management of seafood safety and quality
Έκδοση: (2004)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ III
Έκδοση: (2012)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ IV
Έκδοση: (2013)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VII-Youthfíh 2016
Έκδοση: (2016)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VIII-Youth Fish 2017
Έκδοση: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (2000)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Έκδοση: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Έκδοση: (1990)

Tuyển tập báo cáo khoa học tại hội thảo khoa học toàn quốc về nuôi trồng thủy sản (29-30 tháng 9 năm 1998) =
Έκδοση: (1998)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
ανά: Nguyễn, Hữu Tuấn
Έκδοση: (2014)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Έκδοση: (1999)

50 năm thủy sản Việt Nam
ανά: Ngô, Tuấn Anh
Έκδοση: (2014)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Έκδοση: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
ανά: Chu, Thị Thơm
Έκδοση: (2006)

Conserver et transformer le poisson
Έκδοση: (1993)

Vi sinh vật công nghiệp
ανά: Lê, Xuân Phương
Έκδοση: (2001)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2017)

Seafood in health and nutrition :
Έκδοση: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
ανά: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Έκδοση: (2011)

Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học; T1
ανά: P Simon
Έκδοση: (1981)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
ανά: Nguyễn, Hoàng Nam
Έκδοση: (2008)

Công nghệ vi sinh
ανά: Trần, Thị Thanh
Έκδοση: (2007)

Công nghệ vi sinh
ανά: Trần, Thị Thanh
Έκδοση: (2007)