Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

QR-koodi

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Đức Hùng
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Nông nghiệp 2004
Aiheet:	microbiology,seafood industry
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Đức Hùng
Julkaistu: (2004)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Julkaistu: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Julkaistu: (1999)

Fishery Processing
Tekijä: A M Martin
Julkaistu: (1994)

Seafoods:
Julkaistu: (1994)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Julkaistu: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
Tekijä: Consultants, Nautilus
Julkaistu: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2006)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Julkaistu: (2006)

Aquaculture marketing handbook
Tekijä: Engle, Carole Ruth
Julkaistu: (2006)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Julkaistu: (1999)

A primer on risk assessment modelling :
Tekijä: Fazil, Aamir M.
Julkaistu: (2006)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Tekijä: Lương Hữu Đồng
Julkaistu: (1981)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
Tekijä: Nguyễn, Thị Phương Linh
Julkaistu: (2010)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
Tekijä: Boziaris, Ioannis S
Julkaistu: (2015)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Assessment and management of seafood safety and quality
Julkaistu: (2004)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ III
Julkaistu: (2012)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ IV
Julkaistu: (2013)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VII-Youthfíh 2016
Julkaistu: (2016)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VIII-Youth Fish 2017
Julkaistu: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Tekijä: Trần, Thị Thanh Hiền
Julkaistu: (2000)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Julkaistu: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Julkaistu: (1990)

Tuyển tập báo cáo khoa học tại hội thảo khoa học toàn quốc về nuôi trồng thủy sản (29-30 tháng 9 năm 1998) =
Julkaistu: (1998)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
Tekijä: Nguyễn, Hữu Tuấn
Julkaistu: (2014)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Julkaistu: (1999)

50 năm thủy sản Việt Nam
Tekijä: Ngô, Tuấn Anh
Julkaistu: (2014)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Julkaistu: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2006)

Conserver et transformer le poisson
Julkaistu: (1993)

Vi sinh vật công nghiệp
Tekijä: Lê, Xuân Phương
Julkaistu: (2001)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Tekijä: Phan, Thị Thanh Quế
Julkaistu: (2017)

Seafood in health and nutrition :
Julkaistu: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Julkaistu: (2011)

Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học; T1
Tekijä: P Simon
Julkaistu: (1981)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Nam
Julkaistu: (2008)

Công nghệ vi sinh
Tekijä: Trần, Thị Thanh
Julkaistu: (2007)

Công nghệ vi sinh
Tekijä: Trần, Thị Thanh
Julkaistu: (2007)