New Food Product Development :

QR-koodi

New Food Product Development : From Concept to Marketplace

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Fuller, Gordon W.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	London CRC Press LLC 2005
Aiheet:	Food,Food,Product management Marketing,Research
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

New food product development : from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

New Food Product Development
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary
Julkaistu: (2001)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Accelerating new food product design and development
Julkaistu: (2017)

Developing new food products for changing marketplace
Tekijä: Brody, Aaron L
Julkaistu: (2008)

World food security and crop production technologies for tomorrow
Julkaistu: (1999)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary
Julkaistu: (2005)

Concept research in food product design and development
Tekijä: Moskowitz, Howard R
Julkaistu: (2005)

Nanotechnology in food products
Tekijä: Leslie Pray
Julkaistu: (2009)

Batters and Breadings in Food Processing
Tekijä: Karel Kulp
Julkaistu: (1990)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Julkaistu: (2001)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Sensory and consumer research in food product design and development
Tekijä: Moskowitz, Howard R
Julkaistu: (2012)

Innovation in food engineering : new techniques and products
Julkaistu: (2010)

Innovative approaches to agricultural water use for improving food security in sub-Saharan Africa
Tekijä: Inocencio, A.
Julkaistu: (2003)

Progress in food preservation /
Julkaistu: (2012)

Handbook of food products manufacturing
Julkaistu: (2007)

Food composition data: Production, management and use
Tekijä: H. Greenfield
Julkaistu: (2003)

Reformulation as a Strategy for Developing Healthier Food Products
Tekijä: Raikos, Vassilios, et al.
Julkaistu: (2020)

Processed foods for improved livelihoods
Tekijä: Fellows, Peter
Julkaistu: (2004)

Handbook of organic food procesing and production
Julkaistu: (1994)

Food and beverage management
Tekijä: Food and beverage management
Julkaistu: (2023)

Interfaces between agriculture, nutrition, and food science
Tekijä: IRRI
Julkaistu: (1979)

Food and beverage management /
Tekijä: Davis, Bernard.
Julkaistu: (1998)

Economics of new food product development
Tekijä: Desrosier, Norman W.
Julkaistu: (1971)

New product development : a reader /
Julkaistu: (1996)

Food microbiology
Tekijä: Frazier, W. C
Julkaistu: (1988)

Global aspects of food production
Tekijä: IRRI
Julkaistu: (1986)

Food safety management in developing countries
Julkaistu: (2002)

Understanding consumers of food products
Julkaistu: (2007)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary D
Julkaistu: (2001)

Food packaging : principles and practice
Tekijä: Robertson,Gordon L
Julkaistu: (2013)

Food packaging : principles and practice
Tekijä: Robertson,Gordon L
Julkaistu: (2013)

Compendium of food additive specifcations
Julkaistu: (2001)

Food biotechnology
Julkaistu: (2006)

Food chemistry
Tekijä: Belitz, H.D
Julkaistu: (2009)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Julkaistu: (2006)

Food Safety in Poultry Meat Production
Tekijä: Venkitanarayanan, Kumar, et al.
Julkaistu: (2020)