Công nghệ lên men các chất kháng sinh

Mã QR

Công nghệ lên men các chất kháng sinh

Hiển thị phiên bản (2) khác

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Văn Cách
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2004
נושאים:	Chemical engineering,Beverage industry
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
מאת: Lê, Thanh Mai
יצא לאור: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
מאת: Bùi, Ái
יצא לאור: (2003)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2000)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
מאת: Lê, Thanh Mai
יצא לאור: (2009)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
מאת: Nguyễn, Văn Cách
יצא לאור: (2004)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
מאת: Phan, Đình Thái
יצא לאור: (2017)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
מאת: Lê, Thanh Mai
יצא לאור: (2007)

Công nghệ sản xuất bia
מאת: Hồ Sưởng
יצא לאור: (1992)

Beverage quality and safety
מאת: Foster, Tammy
יצא לאור: (2003)

Nước giải khát
מאת: Nguyễn Đình Thường
יצא לאור: (1986)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
מאת: Bùi, Hoàng Đăng Long
יצא לאור: (2016)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
מאת: Hoàng, Hoài Linh
יצא לאור: (2004)

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
מאת: Lê, Hoàng Thanh
יצא לאור: (2010)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
מאת: Trần, Thanh Đời
יצא לאור: (2010)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
מאת: Lê, Trung Hiếu
יצא לאור: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia
מאת: Hoàng Đình Hòa
יצא לאור: (1998)

The beverages industry in W. Erope
מאת: Sobral, M.
יצא לאור: (1971)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
מאת: Ngô, Thị Phương Dung
יצא לאור: (2009)

Brewing:
מאת: Dennis E. Briggs ... [et al.]
יצא לאור: (2004)

Biotechnology applications in beverage production
מאת: Cantarelli, C.
יצא לאור: (1989)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
מאת: Võ, Thành Lợi
יצא לאור: (2016)

Beverage quality and safety
יצא לאור: (2003)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
מאת: Phạm, Thái Nguyên
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
מאת: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
יצא לאור: (2019)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
מאת: Nguyễn Văn Cách
יצא לאור: (2004)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
מאת: Lê, Tấn Bảo
יצא לאור: (2016)

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt trong quy trình lên men rượu vang từ ổi hồng đào :
מאת: Lý, Tú Phụng
יצא לאור: (2018)

Phân tích vi sinh và đánh giá qui trình lên men ca cao ở qui mô nông hộ :
מאת: Huỳnh, Xuân Phong
יצא לאור: (2010)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
יצא לאור: (2004)

Tea manufacture
מאת: C R Harler
יצא לאור: (1963)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
מאת: Nguyễn, Thị Như Lạc
יצא לאור: (2015)

Tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng sinh chất kháng khuẩn và nghiên cứu điều kiện tăng sinh khối trên môi trường nước chua tàu hũ và hèm rượu :
מאת: Huỳnh, Xuân Phong
יצא לאור: (2011)

Kỹ thuật chế biến cà phê
מאת: Hoàng, Minh Trang
יצא לאור: (1983)

Fermented beverage production
מאת: Lea, Andrew G. H.
יצא לאור: (2003)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
מאת: Vũ, Anh Dũng
יצא לאור: (2003)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
מאת: Huỳnh Thị Dung
יצא לאור: (2001)

Khảo sát đặc điểm của trái Giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng Sông Cửu Long và chất lượng sản phẩm rượu vang trái Giác lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt :
מאת: Huỳnh, Thị Ngọc Mi
יצא לאור: (2018)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
יצא לאור: (2004)

Ảnh hưởng điều kiện trích ly các hoạt chất sinh học từ lá sen (Nelumbo nucifera Gaertn) để chế biến trà hòa tan :
מאת: Phạm, Huỳnh Thúy An
יצא לאור: (2015)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của oligopeptide tinh sạch từ protein đậu nành được thủy phân bởi bromelain Ananas comosus (L.) Merr.) :
מאת: Nguyễn, Thị Bảo Trân
יצא לאור: (2020)