Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu

QR Code

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu

Tìm hiểu đặc điểm sinh thái, kĩ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và một số cách chế biến, bảo quản các loại hoa màu như: cây sắn, khoai sọ, đậu tương,...

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Lao động 2005
Sujets:	Food Preservation
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documents similaires

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
par: Hà, Thị Hiến
Publié: (2004)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
par: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publié: (2019)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
par: Hà, Văn Thuyết
Publié: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
par: Huỳnh Thị Dung
Publié: (2003)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
par: Nguyễn, Thị Hường
Publié: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
par: Nguyễn, Thị Hường
Publié: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publié: (2007)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Publié: (2006)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publié: (2006)

Bài giảng bảo quản lương thực
par: Vũ, Trường Sơn
Publié: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publié: (1997)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
par: Vũ Quốc Trung
Publié: (1999)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
par: TRẦN THỊ MAI
Publié: (2001)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
par: Trần, Minh Tâm
Publié: (1997)

Chế biến món ăn bằng màu
par: Hoàng Phương
Publié: (1981)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
par: Lê, Mỹ Hồng
Publié: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
par: Trần, Minh Tâm
Publié: (2002)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
par: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publié: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
par: Trần, Minh Tâm
Publié: (2000)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
par: Đoàn Thái Bình
Publié: (1971)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
par: Đống, Thị Anh Đào
Publié: (2005)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
par: Trần, Thị Mai
Publié: (2001)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Publié: (2005)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
par: Bùi, Kim Khanh
Publié: (2001)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
par: Chu, Thị Thơm
Publié: (2005)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
par: Nguyễn, Minh Châu
Publié: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
par: Trần, Như Khuyên
Publié: (2007)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
par: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publié: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
par: Lê Doãn Diên
Publié: (1995)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
Publié: (2018)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
Publié: (2018)

Food preservation by moisture control
Publié: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publié: (1991)

Enzymes in food processing
par: Reed, Gerald
Publié: (1966)

Food preservatives
Publié: (2003)

Physical principles of food preservation
par: Karel, Marcus
Publié: (2003)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
par: Phạm, Văn Sở
Publié: (1991)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
par: OMS

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
par: Cao, Văn Hùng
Publié: (2001)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
par: Nhan, Minh Trí
Publié: (2017)