Laboratory Methods in Food Microbiology /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Harrigan, W. F. |
---|---|
Định dạng: | Sách giấy |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
San Diego :
Academic Press ,
1998
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Lê Ngọc Tú
Được phát hành: (1999) -
Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Đình Hoà
Được phát hành: (1999) -
Food microbiology laboratory
Bỡi: McLandsborough, Lynne
Được phát hành: (2005) -
Laboratory manual on Food microbiology :
Bỡi: Ngô, Thị Phương Dung -
Analytical food microbiology a laboratory manual
Bỡi: Yousef, Ahmed E
Được phát hành: (2022)