Laboratory Methods in Food Microbiology /
Guardat en:
| Autor principal: | Harrigan, W. F. |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
San Diego :
Academic Press ,
1998
|
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ítems similars
-
Food microbiology laboratory
per: McLandsborough, Lynne
Publicat: (2005) -
Laboratory manual on Food microbiology :
per: Ngô, Thị Phương Dung -
Hoá học thực phẩm /
per: Lê Ngọc Tú
Publicat: (1999) -
Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
per: Hoàng Đình Hoà
Publicat: (1999) -
Analytical food microbiology a laboratory manual
per: Yousef, Ahmed E
Publicat: (2022)