Laboratory Methods in Food Microbiology /
Gardado en:
| Autor Principal: | Harrigan, W. F. |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
San Diego :
Academic Press ,
1998
|
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Títulos similares
-
Food microbiology laboratory
por: McLandsborough, Lynne
Publicado: (2005) -
Laboratory manual on Food microbiology :
por: Ngô, Thị Phương Dung -
Hoá học thực phẩm /
por: Lê Ngọc Tú
Publicado: (1999) -
Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hoàng Đình Hoà
Publicado: (1999) -
Analytical food microbiology a laboratory manual
por: Yousef, Ahmed E
Publicado: (2022)