Chef's book of formulas, yields, and sizes /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Izdano: |
New York :
J. Wiley,
c2003.
|
| Izdaja: | 3rd ed. |
| Teme: | |
| Online dostop: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Internet
Table of contentsContributor biographical information
Publisher description