Chef's book of formulas, yields, and sizes /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Sách giấy |
| منشور في: |
New York :
J. Wiley,
c2003.
|
| الطبعة: | 3rd ed. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
الانترنت
Table of contentsContributor biographical information
Publisher description