Chef's book of formulas, yields, and sizes /

QR Kod

Chef's book of formulas, yields, and sizes /

Diğer sürümleri göster (1)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Schmidt, Arno, 1937-
Materyal Türü:	Sách giấy
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York : J. Wiley, c2003.
Edisyon:	3rd ed.
Konular:	Quantity cookery.
Online Erişim:	Table of contents Contributor biographical information Publisher description
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Chef's book of formulas, yields, and sizes
Yazar:: Schmidt, Arno
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

The professional chef
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Trái tim của chef
Yazar:: Nguyễn, Mạnh Hùng (Hungazit, Nguyen)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Quantities, Units and Symbols in Physical Chemistry,3rd Edition
Yazar:: Quack, Martin, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Strong unique continuation for critical points of some variational quantity /
Yazar:: Nakatani, Masao.

Garde manger : the art and craft of the cold kitchen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Course of Theoretical Physics. Volume 5: Statistical Physics
Yazar:: Landau, Lev Davidovitch, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

The book of Tofu :
Yazar:: Shurtleff, William
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

The New York Times: Cook book
Baskı/Yayın Bilgisi: (1961)

Seed production, seedling survival in a 50-year-old stand of Corsican pine (Pinus nigra subsp. laricio) in southern Britain /

Lienard systems and the second part of Hilbert's sixteenth problem /
Yazar:: Lynch, S.

Techniques of healthy cooking
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Thông
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Món tôm cua
Yazar:: Quỳnh Chi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
Yazar:: Laudan, Rachel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Yielding novel k-factor formula according to the aisc standard by machine learning
Yazar:: Nguyen, Thanh Tung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Món ăn cho người bệnh thận
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Giáo trình nghệ thuật trang trí món ăn và tiệc
Yazar:: Lê, Văn Thụ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Chuyên đề nấu ăn
Yazar:: Trường Đại học Cần Thơ
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Khéo tay làm bánh
Yazar:: Triệu Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
Yazar:: Kansas State University
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
Yazar:: Cô Lệ Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
Yazar:: Bell Lowe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1955)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
Yazar:: Mỹ Lệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
Yazar:: Quốc Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
Yazar:: Thiên Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
Yazar:: Hương Huyền
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Nấu ăn 2000
Yazar:: Nguyễn Thị Phụng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
Yazar:: Cô Lệ Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
Yazar:: Ngọc Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nấu ăn toàn thư
Yazar:: Nguyễn Thị Phụng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
Yazar:: Triệu, Thị Chơi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

65 món nướng
Yazar:: Quỳnh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
Yazar:: Cẩm Tuyết
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
Yazar:: Bích Trâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
Yazar:: Ngọc Trâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
Yazar:: Ngọc Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Gia chánh làm bếp
Yazar:: Văn Châu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
Yazar:: Bích Ty
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
Yazar:: Đỗ Kim Trung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)