Chef's book of formulas, yields, and sizes /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Sách giấy |
| יצא לאור: |
New York :
J. Wiley,
c2003.
|
| מהדורה: | 3rd ed. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!