Disruption of the CAR1 gene encoding arginase enhances freeze tolerance of the commercial baker's yeast saccharomyces cerevisiae /
Đã lưu trong:
Tác giả khác: | , , , , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | English |
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
LEADER | 01145nam a2200373 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | DLU090092044 | ||
005 | ##20091201 | ||
040 | # | # | |a DLU |b eng |
041 | # | # | |a eng |
044 | # | # | |a us |
245 | # | # | |a Disruption of the CAR1 gene encoding arginase enhances freeze tolerance of the commercial baker's yeast saccharomyces cerevisiae / |c Jun Shima ... [et al.]. |
653 | # | # | |a Amino acids |
653 | # | # | |a Baking process |
653 | # | # | |a Freeze tolerance |
653 | # | # | |a Mutants |
653 | # | # | |a Saccharomyces cerevisiae |
653 | # | # | |a Yeast |
700 | # | # | |a Kawamoto, Shinichi. |
700 | # | # | |a Nakajima, Ryouichi. |
700 | # | # | |a Sakata-Tsuda, Yuko. |
700 | # | # | |a Shima, Jun. |
700 | # | # | |a Suzuki, Yasuo. |
700 | # | # | |a Takano, Hiroyuki. |
700 | # | # | |a Watanabe, Hajime. |
773 | # | # | |t Applied and Environmental Microbiology |g Vol. 69, no. 1 (January 2003), p. 715-718 |
920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
994 | # | # | |a DLU |
900 | # | # | |a True |
911 | # | # | |a Trương Bảo Trâm Anh |
925 | # | # | |a G |
926 | # | # | |a A |
927 | # | # | |a BB |
980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |