Defining the hospitality discipline : A discussion of pedagogical and research implications /

QR-koodi

Defining the hospitality discipline : A discussion of pedagogical and research implications /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Ottenbacher, Michael.
Muut tekijät:	Harrington, Robert., Parsa, H. G.
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	English
Aiheet:	Classification Hospitality Hospitality management Hospitality research Pedagogy in hospitality
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Introduction to hospitality /
Tekijä: Walker, John R., 1944-
Julkaistu: (1999)

International hospitality management /
Julkaistu: (1996)

Hospitality sales and promotion : strategies for success /
Tekijä: Taylor, Derek, 1932 Aug. 5-
Julkaistu: (2001)

Hospital builders
Tekijä: Monk, Tony
Julkaistu: (2004)

Economics for Hospitality Management (Chapman & Hall Series in Tourism & Hospitality Management
Tekijä: Cullen, Peter
Julkaistu: (1997)

Human resources management for hospitality /
Tekijä: Jerris, Linda A.
Julkaistu: (1999)

In search of hospitality : Theoretical perspectives and debates.
Julkaistu: (2000)

Introduction to the Hospitality Industry
Tekijä: Barrows, Clayton W, et al.
Julkaistu: (2015)

Introduction to hospitality management
Tekijä: Walker, John R
Julkaistu: (2015)

Using computers in hospitality
Tekijä: Peter, O'Connor
Julkaistu: (2004)

Economics for Hospitality Management
Tekijä: Cullen, Peter
Julkaistu: (1997)

Hospitality Marketing An Introduction
Tekijä: David, Bowie, et al.
Julkaistu: (2025)

Hospitality Financial Management
Julkaistu: (2006)

International encyclopedia of hospitality management
Tekijä: Pizam, Abraham
Julkaistu: (2015)

Marketing Hospitality (3th Edition)
Tekijä: H. Cathy, C. Hsu, et al.
Julkaistu: (2025)

Managing people : a guide for managers in the hotel and catering industry /
Tekijä: Riley, Michael.
Julkaistu: (2000)

Managing quality service in hospitality : how organizations achieve excellence in the guest experience
Tekijä: Ford, Robert C, et al.
Julkaistu: (2015)

Managing Tourism and Hospitality Services: Theory and International Applications
Tekijä: Prideaux, Bruce, et al.
Julkaistu: (2014)

Hospitality security : managing security in today's hotel, lodging, entertainment, and tourism environment
Tekijä: Clifton, Darrell
Julkaistu: (2015)

Franchising hospitality services.
Julkaistu: (2000)

Managing employee relations in the hotel and catering industry /
Tekijä: Lucas, Rosemary E.
Julkaistu: (1995)

Cost control in the hospitality industry /
Tekijä: DeFranco, Agnes L., 1961-
Julkaistu: (2000)

Marketing hospitality /
Tekijä: Hsu, Cathy H. C.
Julkaistu: (2002)

A taxonomy of academic quality indicators for U.S.-based 4-year undergraduate hospitality management programs /
Tekijä: Assante, Lisa Marie.

Introduction to the hospitality industry
Tekijä: Barrows, Clayton W, et al.
Julkaistu: (2015)

Consumer Behavior in Tourism and Hospitality Research
Tekijä: Alain, Decrop, et al.
Julkaistu: (2024)

Managing quality service in hospitality : How organizations achieve experience
Tekijä: Ford, Robert C
Julkaistu: (2012)

Supervision in the hospitality industry : leading human resources
Tekijä: Walker, John R, et al.
Julkaistu: (2015)

Hospitality sales and promotion : strategies for success
Tekijä: Taylor, Derek
Julkaistu: (2015)

The little black book of hospital medicine
Tekijä: Dionne, Andrew J
Julkaistu: (2015)

Marketing for hospitality and tourism /
Tekijä: Kotler, Philip, 1931-
Julkaistu: (1999)

Human resource management for tourism, hospitality and leisure :
Tekijä: Baum, Tom
Julkaistu: (2006)

Accounting and financial analysis in the hospitality industry
Tekijä: Hales, Jonathan A.
Julkaistu: (2005)

Global alliances in tourism and hospitality management /
Julkaistu: (2000)

Strategic Managerial Accounting : Hospitality, Tourism & Events Applications
Tekijä: Jones, Tracy, et al.
Julkaistu: (2015)

Hospitality Marketing and Consumer Behavior: Creating Memorable Experiences
Tekijä: Vinnie, Jauhari
Julkaistu: (2024)

Research methods in tourism, hospitality & events management /
Tekijä: Brunt, Paul,, et al.

Marketing for Hospitality and Tourism (8th Edtion - Global Edition)
Tekijä: Philip, Kotler, et al.
Julkaistu: (2024)

Marketing for Hospitality and Tourism (7th Edition - Global Edition)
Tekijä: Philip, Kotler, et al.
Julkaistu: (2025)

Hospitality & tourism : an introduction to the industry /
Julkaistu: (1998)