Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /

Côd QR

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Awduron Eraill:	Trần Như Khuyên.
Fformat:	Sách giấy
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. : Nông nghiệp, 2006.
Pynciau:	Bảo quản nông sản Công nghệ sau thu hoạch Giáo trình
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Cyhoeddwyd: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2016)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
gan: Trần Thị Mai, TS.
Cyhoeddwyd: (2001)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
gan: Nguyễn, Văn Cương
Cyhoeddwyd: (2018)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
gan: Lê, Thị Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
gan: Nguyễn, Văn May
Cyhoeddwyd: (2007)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
gan: Trần, Minh Tâm
Cyhoeddwyd: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
gan: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Cyhoeddwyd: (2007)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
gan: Trần, Thị Ngọc Diệp
Cyhoeddwyd: (2011)

Post-harvest deterioration of cassava :
gan: Wenham, J. E.
Cyhoeddwyd: (1995)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
gan: Lê, Thái Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2016)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
gan: Trần, Ngọc Liên
Cyhoeddwyd: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Cyhoeddwyd: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Cyhoeddwyd: (2007)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
gan: Diệp. Thị Ngọc Thà
Cyhoeddwyd: (2016)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
gan: Nguyễn, Thùy Dung
Cyhoeddwyd: (2016)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
gan: Trần Minh Tâm, PGS
Cyhoeddwyd: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
gan: Trần Minh Tâm, PGS.
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
gan: Trần Minh Tâm, PGS.
Cyhoeddwyd: (2009)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
gan: Lê, Thị Thanh Thủy
Cyhoeddwyd: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
gan: Dương, Kim Thanh
Cyhoeddwyd: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
gan: Võ, Thị Diệu
Cyhoeddwyd: (2016)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
gan: Trần, Văn Chương
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải, ThS.
Cyhoeddwyd: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải, ThS.
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải.
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải.
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
gan: Nguyễn Mạnh Khải.
Cyhoeddwyd: (2005)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
gan: Bùi, Thị Thùy Nga
Cyhoeddwyd: (2016)

Sử dụng CIPC để ức chế mọc mầm ở khoai tây bảo quản truyền thống và bảo quản lạnh
gan: Lê, Như Bích, et al.
Cyhoeddwyd: (2022)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
gan: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Cyhoeddwyd: (2010)

Giáo trình bảo quản nông sản
gan: Nguyễn, Mạnh Khải
Cyhoeddwyd: (2006)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Quốc Bảo.
Cyhoeddwyd: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Cyhoeddwyd: (2008)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Quốc Bảo.
Cyhoeddwyd: (2009)

Tổng hợp bảo vệ cây = Intergrated pest managament /
gan: Đường Hồng Dật, GS.TS
Cyhoeddwyd: (2004)