Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /

QR Code

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Other Authors:	Trần Như Khuyên.
Format:	Book (Paper)
Language:	Vietnamese
Published:	H. : Nông nghiệp, 2006.
Subjects:	Bảo quản nông sản Công nghệ sau thu hoạch Giáo trình
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Published: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
by: Nguyễn, Minh Thủy
Published: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
by: Nguyễn, Minh Thủy
Published: (2016)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
by: Trần Thị Mai, TS.
Published: (2001)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
by: Nguyễn, Văn Cương
Published: (2018)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
by: Lê, Thị Minh Thủy
Published: (2019)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
by: Nguyễn, Văn May
Published: (2007)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
by: Trần, Minh Tâm
Published: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
by: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Published: (2007)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
by: Lê, Thái Anh Thư
Published: (2016)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
by: Trần, Thị Ngọc Diệp
Published: (2011)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
by: Trần, Ngọc Liên
Published: (2016)

Post-harvest deterioration of cassava :
by: Wenham, J. E.
Published: (1995)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
by: Diệp. Thị Ngọc Thà
Published: (2016)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
by: Nguyễn, Thùy Dung
Published: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Published: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Published: (2007)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
by: Trần Minh Tâm, PGS
Published: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
by: Trần Minh Tâm, PGS.
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
by: Trần Minh Tâm, PGS.
Published: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải, ThS.
Published: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải
Published: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải, ThS.
Published: (2007)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải.
Published: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải.
Published: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản : Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm /
by: Nguyễn Mạnh Khải.
Published: (2005)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
by: Dương, Kim Thanh
Published: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
by: Võ, Thị Diệu
Published: (2016)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
by: Lê, Thị Thanh Thủy
Published: (2016)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
by: Trần, Văn Chương
Published: (2006)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
by: Bùi, Thị Thùy Nga
Published: (2016)

Sử dụng CIPC để ức chế mọc mầm ở khoai tây bảo quản truyền thống và bảo quản lạnh
by: Lê, Như Bích, et al.
Published: (2022)

Giáo trình bảo quản nông sản
by: Nguyễn, Mạnh Khải
Published: (2006)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
by: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Published: (2010)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
by: Võ Quốc Bảo.
Published: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
by: Võ Quốc Bảo.
Published: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Published: (2008)

Tổng hợp bảo vệ cây = Intergrated pest managament /
by: Đường Hồng Dật, GS.TS
Published: (2004)