Công nghệ vi sinh ứng dụng

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần Minh Tâm
Andre forfattere:	Đàm Sao Mai
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. Nông nghiệp 2021
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ vi sinh ứng dụng

Lignende værker