Công nghệ vi sinh ứng dụng

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trần Minh Tâm
מחברים אחרים:	Đàm Sao Mai
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Nông nghiệp 2021
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ vi sinh ứng dụng

פריטים דומים