Công nghệ vi sinh ứng dụng

QR Code (код быстрого отклика)

Công nghệ vi sinh ứng dụng

Hiển thị phiên bản (2) khác

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Trần Minh Tâm
Другие авторы:	Đàm Sao Mai
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Nông nghiệp 2021
Предметы:	Công nghệ thực phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Схожие документы

Công nghệ vi sinh
по: Trần Thị Thanh
Опубликовано: (2009)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
по: Bùi Ái
Опубликовано: (2013)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
по: Quản Lê Hà
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2012)

Công nghệ sinh học
по: Phạm Thị Trân Châu
Опубликовано: (2016)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
по: Vũ Bá Minh
Опубликовано: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
по: Vũ Bá Minh
Опубликовано: (2018)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
по: Võ Tấn Thành
Опубликовано: (2012)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
по: Bùi, Ái
Опубликовано: (2013)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
по: Vũ Bá Minh
Опубликовано: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
по: Vũ Bá Minh
Опубликовано: (2019)

Công nghệ sinh học
по: Vũ Văn Vụ
Опубликовано: (2010)

Công nghệ sinh học
по: Phạm Văn Ty
Опубликовано: (2013)

Công nghệ sinh học
по: Nguyễn Như Hiền
Опубликовано: (2013)

Công nghệ sinh học
по: Trịnh Đình Đạt
Опубликовано: (2012)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
по: Nguyễn Tấn Dũng
Опубликовано: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2017)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Trần, Thị Thủy Cúc
Опубликовано: (2019)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
по: Nguyễn Minh Huệ
Опубликовано: (2017)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
по: Hoàng Đình Hòa
Опубликовано: (2015)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
по: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Опубликовано: (2007)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
по: Trần Liên Hà
Опубликовано: (2007)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
по: Nguyễn Thị Thanh Bình
Опубликовано: (2013)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
по: Nguyễn, Trương Phương Tú
Опубликовано: (2022)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
по: Hoàng Kim Anh
Опубликовано: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
по: Hoàng, Kim Anh
Опубликовано: (2012)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
по: Phạm Việt Cường
Опубликовано: (2017)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
по: Trần Thị Ngọc Thư
Опубликовано: (2016)

Công nghệ chế biến rau trái
по: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Опубликовано: (2009)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
по: Nguyễn Phùng Tiến
Опубликовано: (2007)

Ứng dụng ethephon trong quá trình thúc chín trái sơri : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
по: Lê Phạm Tấn Quốc
Опубликовано: (2013)

Công nghệ Enzym
по: Nguyễn Ngọc Lượng
Опубликовано: (2012)

Công nghệ Enzym
Опубликовано: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
по: Kiều Hữu Anh
Опубликовано: (2012)

Công nghệ rau quả
Опубликовано: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
по: Trần Linh Thước
Опубликовано: (2008)