Công nghệ vi sinh ứng dụng

Código QR

Công nghệ vi sinh ứng dụng

Mostrar otras versiones (2)

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Trần Minh Tâm
Otros Autores:	Đàm Sao Mai
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Nông nghiệp 2021
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Công nghệ vi sinh
por: Trần Thị Thanh
Publicado: (2009)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi Ái
Publicado: (2013)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
por: Quản Lê Hà
Publicado: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2012)

Công nghệ sinh học
por: Phạm Thị Trân Châu
Publicado: (2016)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2018)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado: (2019)

Công nghệ sinh học
por: Vũ Văn Vụ
Publicado: (2010)

Công nghệ sinh học
por: Phạm Văn Ty
Publicado: (2013)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn Như Hiền
Publicado: (2013)

Công nghệ sinh học
por: Trịnh Đình Đạt
Publicado: (2012)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi, Ái
Publicado: (2013)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2017)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Trần, Thị Thủy Cúc
Publicado: (2019)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
por: Nguyễn Minh Huệ
Publicado: (2017)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
por: Trần Liên Hà
Publicado: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado: (2007)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Nguyễn Thị Thanh Bình
Publicado: (2013)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Publicado: (2019)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng Kim Anh
Publicado: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2012)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Trương Phương Tú
Publicado: (2022)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
por: Phạm Việt Cường
Publicado: (2017)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
por: Trần Thị Ngọc Thư
Publicado: (2016)

Công nghệ chế biến rau trái
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publicado: (2009)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
por: Nguyễn Phùng Tiến
Publicado: (2007)

Ứng dụng ethephon trong quá trình thúc chín trái sơri : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
por: Lê Phạm Tấn Quốc
Publicado: (2013)

Công nghệ Enzym
por: Nguyễn Ngọc Lượng
Publicado: (2012)

Công nghệ Enzym
Publicado: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado: (2012)

Công nghệ rau quả
Publicado: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
por: Trần Linh Thước
Publicado: (2008)