Công nghệ vi sinh ứng dụng

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Trần Minh Tâm
Daljnji autori: Đàm Sao Mai
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. Nông nghiệp 2021
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ