Công nghệ vi sinh ứng dụng

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Trần Minh Tâm
其他作者:	Đàm Sao Mai
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	H. Nông nghiệp 2021
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

成為第一個發表評論!

Công nghệ vi sinh ứng dụng

相似書籍