Công nghệ vi sinh ứng dụng

Cung cấp những kiến thức cơ bản về lịch sử phát triển của công nghệ vi sinh và ý nghĩa của nó trong đời sống; tổng hợp protein và các axitt amin bằng phương pháp vi sinh; công nghệ lên men vi sinh; quá trình thuỷ phân protein bằng công nghệ vi s...

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Trần Minh Tâm
Drugi avtorji:	Đàm Sao Mai
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Nông nghiệp 2021
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ vi sinh ứng dụng

od Công nghệ vi sinh ứng dụng, Trần, Minh Tâm
Izdano 2021

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Công nghệ vi sinh ứng dụng

od Trần Minh Tâm
Izdano 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh ứng dụng

Podobne knjige/članki