Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Quản Lê Hà (Chủ biên)
Andere auteurs:	Nguyễn Thị Hiền
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. Giáo dục 2011
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.
Fysieke beschrijving:	235 tr. Minh họa 24cm

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Gelijkaardige items