Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Quản Lê Hà (Chủ biên)
其他作者:	Nguyễn Thị Hiền
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	H. Giáo dục 2011
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

實物特徵
總結:	Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.
實物描述:	235 tr. Minh họa 24cm

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

相似書籍