Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Mã QR

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Hiển thị phiên bản (4) khác

Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Quản Lê Hà (Chủ biên)
Tác giả khác:	Nguyễn Thị Hiền
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Giáo dục 2011
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Bỡi Quản, Lê Hà
Được phát hành 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Bỡi Quản, Lê Hà
Được phát hành 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Bỡi Quản Lê Hà, PGS.TS.
Được phát hành 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng /

Bỡi Quản Lê Hà, PGS.TS.
Được phát hành 2011

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt