Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Nội dung sách trình bày khái quát về axit amin; Công nghệ sản xuất axit glutamic và ứng dụng trong sản xuất mì chính; Công nghệ sản xuất lysine và Công nghệ sản xuất một số axit amin khác.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Quản Lê Hà (Chủ biên)
Övriga upphovsmän:	Nguyễn Thị Hiền
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	H. Giáo dục 2011
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Lägg till första kommentaren!

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng

Liknande verk