Giáo trình công nghệ lên men

Sách cung cấp kiên thức về vi sinh vật và lên men; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men; Enzyme vi sinh vật và công nghệ lên men; sản xuất cồn etylen; sản xuất bia; sản xuất vang;...

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lương Đức Phẩm
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: H. Giáo dục Việt Nam 2012
Édition:Tái bản lần thứ 1
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
par Lương, Đức Phẩm
Publié 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
par Lương, Đức Phẩm
Publié 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
par Lương, Đức Phẩm
Publié 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
par Lương Đức Phẩm
Publié 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 5
par Lương, Đức Phẩm
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Accéder au texte intégral
Search Result 6
par Lương, Đức Phẩm
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 9
par Lương Đức Phẩm
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng