Giáo trình công nghệ lên men

Sách cung cấp kiên thức về vi sinh vật và lên men; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men; Enzyme vi sinh vật và công nghệ lên men; sản xuất cồn etylen; sản xuất bia; sản xuất vang;...

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lương Đức Phẩm
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: H. Giáo dục Việt Nam 2012
Edizioa:Tái bản lần thứ 1
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
nork Lương Đức Phẩm
Argitaratua 2012
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 5
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Testu osoa
Search Result 6
nork Lương, Đức Phẩm
Argitaratua 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
nork Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Argitaratua 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
nork Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Argitaratua 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 9
nork Lương Đức Phẩm
Argitaratua 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng