Giáo trình công nghệ lên men

Côd QR

Giáo trình công nghệ lên men

Hiển thị phiên bản (9) khác

Sách cung cấp kiên thức về vi sinh vật và lên men; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men; Enzyme vi sinh vật và công nghệ lên men; sản xuất cồn etylen; sản xuất bia; sản xuất vang;...

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lương Đức Phẩm
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Rhifyn:	Tái bản lần thứ 1
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ lên men /

Giáo trình công nghệ lên men /

gan Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ lên men /

Giáo trình công nghệ lên men /

gan Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ lên men

Giáo trình công nghệ lên men

gan Lương Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng