Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...

Ful tanımlama

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nhâm Hùng (Biên soạn)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	TP. Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
Konular:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Benzer Materyaller