Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...

Täydet tiedot

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nhâm Hùng (Biên soạn)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	TP. Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
Aiheet:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Lisää ensimmäinen kommentti!

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Samankaltaisia teoksia