Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...
保存先:
| 第一著者: | Nhâm Hùng (Biên soạn) |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
TP. Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2016
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Tìm hiểu văn hóa phương Tây
著者:: Đặng Nguyên Minh
出版事項: (2019) -
Tìm hiểu luật tục các tộc người ở Việt Nam
著者:: Ngô Đức Thịnh
出版事項: (2025) -
Góp phần tìm hiểu một số phong tục tập quán các dân tộc thiểu số ở Việt Nam : Sách tham khảo
著者:: Đào Sơn Nam
出版事項: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa Phật giáo và lịch sử các ngôi chùa ở Việt Nam
著者:: Quý Long
出版事項: (2012) -
Tìm trong di sản văn hóa phương Nam
著者:: Nguyễn Đông Triều
出版事項: (2016)


