Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

QR-kod

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nhâm Hùng (Biên soạn)
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	TP. Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
Ämnen:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Liknande verk

Tìm hiểu văn hóa phương Tây
av: Đặng Nguyên Minh
Publicerad: (2019)

Tìm hiểu luật tục các tộc người ở Việt Nam
av: Ngô Đức Thịnh
Publicerad: (2025)

Góp phần tìm hiểu một số phong tục tập quán các dân tộc thiểu số ở Việt Nam : Sách tham khảo
av: Đào Sơn Nam
Publicerad: (2016)

Tìm hiểu văn hóa Phật giáo và lịch sử các ngôi chùa ở Việt Nam
av: Quý Long
Publicerad: (2012)

Tìm trong di sản văn hóa phương Nam
av: Nguyễn Đông Triều
Publicerad: (2016)

Văn hóa Việt Nam tìm tòi và suy ngẫm
av: Trần Quốc Vượng
Publicerad: (2000)

Huế và triều Nguyễn theo dấu thời gian
av: Đỗ Minh Điền
Publicerad: (2024)

Tranh tường Khmer Nam Bộ
av: Huỳnh Thanh Bình
Publicerad: (2020)

Không gian thờ cúng tổ tiên của người Việt : Truyền thống và đương đại
Publicerad: (2024)

Văn hóa Nam bộ qua cái nhìn của Sơn Nam
av: Võ Văn Thành
Publicerad: (2024)

Đặc trưng văn hóa vùng Nam Trung Bộ
av: Nguyễn Ngọc Thanh
Publicerad: (2018)

Một hướng tiếp cận nghiên cứu lịch sử Nam Bộ
av: Ngô Minh Oanh
Publicerad: (2018)

Kiến trúc trong văn hóa Óc Eo - hậu Óc Eo ở Nam Bộ : Văn hóa Đồng bằng Nam Bộ - Di tích kiến trúc cổ
av: Võ Sĩ Khải
Publicerad: (2025)

Tín ngưỡng của các dân tộc Việt Nam
av: Ngô Đức Thịnh
Publicerad: (2025)

Các dân tộc ở Đông Nam Á = Southeast Asian nations and minorities
av: Nguyễn Duy Thiệu
Publicerad: (2019)

Trang phục cổ truyền các dân tộc Việt Nam
av: Ngô Đức Thịnh
Publicerad: (2018)

Văn hóa pháp lý các dân tộc Việt Nam
av: Trần Ngọc Bình
Publicerad: (2024)

Trang phục cổ truyền các dân tộc Việt Nam
av: Ngô Đức Thịnh
Publicerad: (2025)

Đời sống văn hóa các dân tộc Việt Nam
av: Trần Ngọc Bình
Publicerad: (2024)

Một số vấn đề về dân tộc học Việt Nam
av: Phan Hữu Dật
Publicerad: (2018)

Văn hóa biển đảo Việt Nam : Dưới góc nhìn văn hóa nhân gian
Publicerad: (2017)

Văn hóa biển đảo Việt Nam : Dưới góc nhìn văn hóa nhân gian
Publicerad: (2017)

Đặc trưng văn hóa vùng Bắc Trung Bộ
av: Nguyễn Ngọc Thanh
Publicerad: (2018)

Dân tộc học và nhân học ở Việt Nam trong xu thế toàn cầu hóa
av: Phan Hữu Dật
Publicerad: (2018)

Du lịch Việt Nam : Đông Nam Bộ
Publicerad: (2017)

Hương ước cổ làng xã đồng bằng Bắc Bộ
av: Vũ Duy Mền
Publicerad: (2019)

Dân tộc học đại cương
av: Lê Sĩ Giáo
Publicerad: (2015)

Du lịch Việt Nam : Bắc Trung Bộ
Publicerad: (2017)

Tính hiện đại và sự chuyển biến của văn hóa Việt Nam thời cận đại
av: Đỗ Quang Hưng
Publicerad: (2019)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
av: Đặng Việt Thủy
Publicerad: (2018)

Những di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại tại Việt Nam
Publicerad: (2024)

Địa danh học Việt Nam
av: Lê Trung Hoa
Publicerad: (2018)

Đường đến các di sản thế giới miền Trung
av: Trần Huy Hùng Cường
Publicerad: (2005)

Cơ sở văn hóa Việt Nam
av: Trần Quốc Vượng
Publicerad: (2014)

Di tích văn hóa Việt Nam
Publicerad: (2018)

Di tích thắng cảnh Việt Nam
Publicerad: (2018)

Di tích khảo cổ Việt Nam
Publicerad: (2018)

Nhân học văn hóa Việt Nam
av: Hoàng Nam
Publicerad: (2019)

Văn hóa làng ở Việt Nam
av: Vũ Ngọc Khánh
Publicerad: (2018)

Việt Nam văn học sử yếu
av: Dương Quảng Hàm
Publicerad: (2019)