Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...
Kaydedildi:
| Yazar: | Nhâm Hùng (Biên soạn) |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Vietnamese |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
TP. Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2016
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Benzer Materyaller
Benzer Materyaller
-
Tìm hiểu văn hóa phương Tây
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019) -
Tìm hiểu luật tục các tộc người ở Việt Nam
Yazar:: Ngô Đức Thịnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025) -
Góp phần tìm hiểu một số phong tục tập quán các dân tộc thiểu số ở Việt Nam : Sách tham khảo
Yazar:: Đào Sơn Nam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016) -
Tìm hiểu văn hóa Phật giáo và lịch sử các ngôi chùa ở Việt Nam
Yazar:: Quý Long
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Tìm trong di sản văn hóa phương Nam
Yazar:: Nguyễn Đông Triều
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)


