Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Giới thiệu quá trình hình thành, phát triển của các loại bánh dân gian Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò... ; giá trị văn hoá trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hoá ẩm thực độc đáo, tiêu...

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nhâm Hùng (Biên soạn)
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	TP. Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
主題:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

相似書籍