Functional foods
The volumes in thí series will be comprehensive compilations of all the research that has been carried out so far,thier practical applications and the future scope of resarch and development in the food bioprocessing industry.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Hoboken
Wiley
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01022nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NCT_147570 | ||
| 008 | 230405b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
| 999 | |c 7603 |d 7603 | ||
| 020 | |c 4977000 | ||
| 082 | 0 | 4 | |2 23rd ed. |a 613.2 |b Ch426 |
| 100 | 1 | |a Chhikara, Navnidhi | |
| 245 | 1 | 0 | |a Functional foods |c Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary |
| 260 | |a Hoboken |b Wiley |c 2022 | ||
| 300 | |a 566 p. |c 24 cm | ||
| 520 | 3 | |a The volumes in thí series will be comprehensive compilations of all the research that has been carried out so far,thier practical applications and the future scope of resarch and development in the food bioprocessing industry. | |
| 653 | |a Công nghệ Thực phẩm | ||
| 700 | 1 | |a Panghal, Anil | |
| 700 | 1 | |a Chaudhary, Gaurav | |
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 613_200000000000000_CH426 |7 0 |9 27333 |a 000001 |b 000001 |d 2023-04-05 |l 1 |o 613.2 Ch426 |p MD.21131 |q 2023-05-12 |r 2023-04-12 |s 2023-04-12 |v 999999.99 |w 2023-04-05 |y BK | ||
| 980 | |a Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ | ||