Công nghệ sản xuất rượu vang

Mã QR

Công nghệ sản xuất rượu vang

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Lê Văn Việt Mẫn
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
版:	Tái bản lần thứ nhất
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

實物特徵
總結:	Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
Item Description:	ĐTSG: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
實物描述:	438tr. minh hoạ 24cm
ISBN:	978604734850