Công nghệ sản xuất rượu vang

Código QR

Công nghệ sản xuất rượu vang

Mostrar otras versiones (3)

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lê Văn Việt Mẫn
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Edición:	Tái bản lần thứ nhất
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Descripción
Sumario:	Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
Notas:	ĐTSG: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
Descripción Física:	438tr. minh hoạ 24cm
ISBN:	978604734850