Công nghệ sản xuất rượu vang

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Lê Văn Việt Mẫn
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Έκδοση:Tái bản lần thứ nhất
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Περιγραφή
Περίληψη:Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
Περιγραφή τεκμηρίου:ĐTSG: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
Φυσική περιγραφή:438tr. minh hoạ 24cm
ISBN:978604734850