Công nghệ sản xuất rượu vang

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lê Văn Việt Mẫn
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Rhifyn:	Tái bản lần thứ nhất
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Eitemau Tebyg