Công nghệ sản xuất rượu vang

kod QR

Công nghệ sản xuất rượu vang

Pokaż inne wersje (3)

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Wydanie:	Tái bản lần thứ nhất
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne zapisy

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2017)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
od: Vũ, Quý Duân
Wydane: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
od: Lê Văn Việt Mẫn.
Wydane: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
od: Nguyễn Công Hà
Wydane: (2014)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
od: Trần, Thị Châu
Wydane: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2007)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
od: Lê, Ngọc Đĩnh
Wydane: (2011)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2005)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
od: Quản Lê Hà
Wydane: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
od: Lê Văn Việt Mẫn
Wydane: (2016)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
od: Trương, Tuệ Mẫn
Wydane: (2021)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
od: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Wydane: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Wydane: (1984)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
od: Hoàng Trường Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
od: Võ, Thị Thúy Vi
Wydane: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
od: Nguyễn, Văn Việt
Wydane: (2011)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Wydane: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Wydane: (2000)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
od: Lê, Thúy Hằng
Wydane: (2011)

Công nghệ lạnh thủy sản
Wydane: (2006)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
od: Nguyễn, Văn Trung
Wydane: (2011)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
od: Lê, THị Minh Thủy
Wydane: (2019)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
od: Nguyễn, Văn Việt
Wydane: (2011)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Dư, Nguyễn Đại Nam
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
od: Trương, Thị Mỹ Tiên
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
od: Đàm, Thị Yến Nhi
Wydane: (2020)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
od: Hồ Hữu Long
Wydane: (1983)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
od: Nguyễn Tiến Lực
Wydane: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
od: Trần, Thị Loan
Wydane: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
od: Trần, Bé Mỡ
Wydane: (2022)

Nghệ thuật nếm rượu /
od: Nguyễn Nhân Thống.

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
od: Nguyễn, Hoàng Huy
Wydane: (2020)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
od: Lê Nhất Tâm
Wydane: (2013)