Công nghệ sản xuất rượu vang
Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
Guardado en:
| Autor principal: | Lê Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Edición: | Tái bản lần thứ nhất |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Công nghệ sản xuất rượu vang
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2017) -
Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
por: Vũ, Quý Duân
Publicado: (2011) -
Công nghệ sản xuất rượu vang
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2017) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
por: Lê Văn Việt Mẫn.
Publicado: (2011) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2014)