Công nghệ sản xuất rượu vang

QR Kodea

Công nghệ sản xuất rượu vang

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lê Văn Việt Mẫn
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Edizioa:	Tái bản lần thứ nhất
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
nork: Vũ, Quý Duân
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
nork: Lê Văn Việt Mẫn.
Argitaratua: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
nork: Nguyễn Công Hà
Argitaratua: (2014)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
nork: Trần, Thị Châu
Argitaratua: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
nork: Lê, Ngọc Đĩnh
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2005)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
nork: Quản Lê Hà
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
nork: Trương, Tuệ Mẫn
Argitaratua: (2021)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
nork: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Argitaratua: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Argitaratua: (1984)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
nork: Hoàng Trường Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
nork: Võ, Thị Thúy Vi
Argitaratua: (2022)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Argitaratua: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Argitaratua: (2000)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
nork: Lê, Thúy Hằng
Argitaratua: (2011)

Công nghệ lạnh thủy sản
Argitaratua: (2006)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
nork: Nguyễn, Văn Trung
Argitaratua: (2011)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
nork: Lê, THị Minh Thủy
Argitaratua: (2019)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
nork: Dư, Nguyễn Đại Nam
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
nork: Trương, Thị Mỹ Tiên
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
nork: Đàm, Thị Yến Nhi
Argitaratua: (2020)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
nork: Hồ Hữu Long
Argitaratua: (1983)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
nork: Trần, Thị Loan
Argitaratua: (2022)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
nork: Nguyễn Tiến Lực
Argitaratua: (2016)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
nork: Trần, Bé Mỡ
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
nork: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Argitaratua: (2010)

Nghệ thuật nếm rượu /
nork: Nguyễn Nhân Thống.

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
nork: Nguyễn, Hoàng Huy
Argitaratua: (2020)