Công nghệ sản xuất rượu vang

Mã QR

Công nghệ sản xuất rượu vang

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Lê Văn Việt Mẫn
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Eagrán:	Tái bản lần thứ nhất
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Công nghệ sản xuất rượu vang
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2017)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
le: Vũ, Quý Duân
Foilsithe: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
le: Lê Văn Việt Mẫn.
Foilsithe: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
le: Nguyễn Công Hà
Foilsithe: (2014)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
le: Trần, Thị Châu
Foilsithe: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2007)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
le: Lê, Ngọc Đĩnh
Foilsithe: (2011)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2005)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
le: Quản Lê Hà
Foilsithe: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
le: Trương, Tuệ Mẫn
Foilsithe: (2021)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
le: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Foilsithe: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Foilsithe: (1984)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
le: Hoàng Trường Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
le: Võ, Thị Thúy Vi
Foilsithe: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
le: Nguyễn, Văn Việt
Foilsithe: (2011)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Foilsithe: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Foilsithe: (2000)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
le: Lê, Thúy Hằng
Foilsithe: (2011)

Công nghệ lạnh thủy sản
Foilsithe: (2006)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
le: Nguyễn, Văn Trung
Foilsithe: (2011)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
le: Lê, THị Minh Thủy
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
le: Nguyễn, Văn Việt
Foilsithe: (2011)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
le: Dư, Nguyễn Đại Nam
Foilsithe: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
le: Trương, Thị Mỹ Tiên
Foilsithe: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
le: Đàm, Thị Yến Nhi
Foilsithe: (2020)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
le: Hồ Hữu Long
Foilsithe: (1983)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
le: Nguyễn Tiến Lực
Foilsithe: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
le: Trần, Thị Loan
Foilsithe: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
le: Trần, Bé Mỡ
Foilsithe: (2022)

Nghệ thuật nếm rượu /
le: Nguyễn Nhân Thống.

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
le: Nguyễn, Hoàng Huy
Foilsithe: (2020)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
le: Lê Nhất Tâm
Foilsithe: (2013)