Công nghệ sản xuất rượu vang

Mã QR

Công nghệ sản xuất rượu vang

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Udgivelse:	Tái bản lần thứ nhất
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Lignende værker

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
af: Vũ, Quý Duân
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
af: Lê Văn Việt Mẫn.
Udgivet: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
af: Nguyễn Công Hà
Udgivet: (2014)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
af: Trần, Thị Châu
Udgivet: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2007)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
af: Lê, Ngọc Đĩnh
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2005)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
af: Quản Lê Hà
Udgivet: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2016)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
af: Nguyễn Thị Hiền
Udgivet: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
af: Nguyễn Thị Hiền
Udgivet: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
af: Trương, Tuệ Mẫn
Udgivet: (2021)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
af: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Udgivet: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Udgivet: (1984)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
af: Hoàng Trường Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
af: Võ, Thị Thúy Vi
Udgivet: (2022)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Udgivet: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Udgivet: (2000)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
af: Lê, Thúy Hằng
Udgivet: (2011)

Công nghệ lạnh thủy sản
Udgivet: (2006)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
af: Nguyễn, Văn Trung
Udgivet: (2011)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
af: Lê, THị Minh Thủy
Udgivet: (2019)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
af: Dư, Nguyễn Đại Nam
Udgivet: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
af: Trương, Thị Mỹ Tiên
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
af: Đàm, Thị Yến Nhi
Udgivet: (2020)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
af: Hồ Hữu Long
Udgivet: (1983)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
af: Trần, Thị Loan
Udgivet: (2022)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
af: Nguyễn Tiến Lực
Udgivet: (2016)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
af: Trần, Bé Mỡ
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu sản xuất rượu vang quách
af: Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Udgivet: (2010)

Nghệ thuật nếm rượu /
af: Nguyễn Nhân Thống.

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
af: Nguyễn, Hoàng Huy
Udgivet: (2020)