Công nghệ sản xuất rượu vang

QR Code

Công nghệ sản xuất rượu vang

Afficher d'autres versions (3)

Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Livre
Langue:	Vietnamese
Publié:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Édition:	Tái bản lần thứ nhất
Sujets:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documents similaires

Công nghệ sản xuất rượu vang
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2017)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
par: Vũ, Quý Duân
Publié: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
par: Lê Văn Việt Mẫn.
Publié: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
par: Nguyễn Công Hà
Publié: (2014)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
par: Trần, Thị Châu
Publié: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2019)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
par: Lê, Ngọc Đĩnh
Publié: (2011)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
par: Hoàng Đình Hòa
Publié: (2005)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
par: Quản Lê Hà
Publié: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2016)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
par: Nguyễn Thị Hiền
Publié: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
par: Nguyễn Thị Hiền
Publié: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
par: Trương, Tuệ Mẫn
Publié: (2021)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
par: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publié: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Publié: (1984)

Ra mắt dòng sản phẩm rượu vang Novellno /
par: Hoàng Trường Sơn.

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
par: Võ, Thị Thúy Vi
Publié: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
par: Nguyễn, Văn Việt
Publié: (2011)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Publié: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Publié: (2000)

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
par: Lê, Thúy Hằng
Publié: (2011)

Công nghệ lạnh thủy sản
Publié: (2006)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
par: Nguyễn, Văn Trung
Publié: (2011)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
par: Lê, THị Minh Thủy
Publié: (2019)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
par: Nguyễn, Văn Việt
Publié: (2011)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
par: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
par: Trương, Thị Mỹ Tiên
Publié: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
par: Đàm, Thị Yến Nhi
Publié: (2020)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
par: Hồ Hữu Long
Publié: (1983)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
par: Nguyễn Tiến Lực
Publié: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
par: Trần, Thị Loan
Publié: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
par: Trần, Bé Mỡ
Publié: (2022)

Nghệ thuật nếm rượu /
par: Nguyễn Nhân Thống.

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
par: Nguyễn, Hoàng Huy
Publié: (2020)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
par: Lê Nhất Tâm
Publié: (2013)