Công nghệ sản xuất rượu vang
Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Lê Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| الطبعة: | Tái bản lần thứ nhất |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Công nghệ sản xuất rượu vang
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2017) -
Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
بواسطة: Vũ, Quý Duân
منشور في: (2011) -
Công nghệ sản xuất rượu vang
بواسطة: Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في: (2017) -
Công nghệ sản xuất rượu vang /
بواسطة: Lê Văn Việt Mẫn.
منشور في: (2011) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
بواسطة: Nguyễn Công Hà
منشور في: (2014)