Gia đình

Κώδικας QR

Gia đình

Hạnh phúc là tổ ấm tràn ngập tình yêu thương, quây quần bên mâm cơm ngon trong tiếng cươi đùa rộn rã.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hà Sơn
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Khánh Linh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	H. Hà Nội 2012
Σειρά:	Khoa học thường thức về chế độ ăn uống
Θέματα:	Công nghệ Thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Mẹo vặt gia đình
Έκδοση: (2005)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
ανά: Ha Duyen Tu
Έκδοση: (2006)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Έκδοση: (2010)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Lê, Văn Sơn
Έκδοση: (2020)

Xây dựng công thức dịch dinh dưỡng dành cho bệnh nhân biến chứng rò dưỡng trấp sau phẫu thuật : Luận văn thạc sĩ : Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Lương, Thị Ngọc Hà
Έκδοση: (2022)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
ανά: Nguyễn Phú Đức
Έκδοση: (2017)

Phụ gia và bao bì thực phẩm
Έκδοση: (2010)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Έκδοση: (2016)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2020)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
ανά: Phan, Hữu Lợi
Έκδοση: (2014)

Toàn cảnh dinh dưỡng thức tỉnh và hành động : Vì đâu con người hiện đại ngày càng yếu ớt hơn?
ανά: Campbell, T. Colin
Έκδοση: (2018)

Khảo sát các loại phụ gia thường sử dụng trong hủ tiếu tươi và đề xuất phụ gia cho quy trình sản xuất hủ tiếu tươi tại lò bún - hủ tiếu Sáu Hạnh
ανά: Nguyễn, Anh Thư
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
ανά: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Έκδοση: (2019)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
ανά: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Nguyễn Thị Thanh Bình
Έκδοση: (2013)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Έκδοση: (2018)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
ανά: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Έκδοση: (2007)

Khảo sát định mức hao hụt và hiệu suất quá trình chế biến tôm cấp đông IQF tại nhà máy Quang Minh
ανά: Huỳnh, Văn Nam
Έκδοση: (2021)

Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh Hà
ανά: Trần, Tiểu Băng
Έκδοση: (2022)

Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
ανά: Võ, Ngọc Hoa
Έκδοση: (2022)

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong
ανά: Nguyễn, Thị Lan Anh
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
ανά: Trần, Thị Anh Thư
Έκδοση: (2021)

Khảo sát quy trình và đánh giá tỷ lệ hao hụt trong quá trình chế biến gạo tại nhà máy Tấn Phát
ανά: Bùi, Vũ Linh
Έκδοση: (2020)

Khảo sát quy trình và chỉ tiêu đánh giá chất lượng trong sản xuất gạo tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát
ανά: Trần, Thị Kim Hương
Έκδοση: (2020)

Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại Phong
ανά: Phạm, Thị Thúy An
Έκδοση: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
ανά: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Έκδοση: (2022)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
ανά: Lữ, Tuyết Nhi
Έκδοση: (2021)

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và các biện pháp khắc phục phòng ngừa cho sản phẩm gạo sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát
ανά: Trần, Thị Thúy Hằng
Έκδοση: (2022)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
ανά: Trần, Thị Mỹ Dung
Έκδοση: (2019)

Phân tích hoá học thực phẩm
ανά: Hà Duyên Tư
Έκδοση: (2013)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
ανά: Trần Liên Hà
Έκδοση: (2007)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
ανά: Nguyễn, Ngọc Hà
Έκδοση: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hao hụt khối lượng gạo thành phẩm tại công ty TNHH Lam Lâm Sóc Trăng
ανά: Hà, Kỳ Anh
Έκδοση: (2022)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
ανά: Nguyễn Công Hà
Έκδοση: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
ανά: Nguyễn Công Hà
Έκδοση: (2014)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
ανά: Quản Lê Hà
Έκδοση: (2011)

Phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty hải sản 404
ανά: Nguyễn, Hằng Ni
Έκδοση: (2021)

Phân tích hóa học thực phẩm
ανά: Hà Duyên Tư
Έκδοση: (2013)

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và áp dụng các biện pháp thực hiện(OPRP) cho quy trình sản xuất nước cốt Dừa đóng lon tại nhà máy BEINCO Bến Tre
ανά: Nguyễn, Thị Tuyết Mai
Έκδοση: (2021)

Phân tích mối nguy và xác định các điểm CCP và nhận xét về các chương trình tiên quyết cho quy trình chế biến tôm đông lạnh tại nhà máy thủy sản Anh Huy
ανά: Lê, Thị Thu Thảo
Έκδοση: (2021)