Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Saila:	Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Antzeko izenburuak